basturma
A basturma otthon történő elkészítéséhez nagy mennyiségű időre (2-4 hét) és keverékre lesz szüksége
A basturma megjelenése Dzsingisz kán csapatainak köszönhető. Általában a harcos egy darab húst vitt magával, ami
A Basturma egy vékony átlátszó húscsík szeletelése, amelyet illatos és egzotikus fűszerekbe csomagolnak.