Enhver husmor søger at diversificere menuen ved at tilføje en "twist" til deres kulinariske mesterværker. Den eneste bekymring hver dag er, hvordan man foder og overrasker familien, gør det hurtigt, billigt, så skålen viser sig at være attraktiv såvel som velsmagende og sund.
En fremragende løsning ville være ”Harmonica Potato”. Bages i ovnen og er en enkel, men fristende ret. Jeg foreslår at blive bekendt med forskellige måder at lave mad derhjemme.
Næringsoplysninger “Harmonica kartofler”
| På 100 gr. måltider | |
|---|---|
| kalorier | 247,8 kcal. |
| proteiner | 2 gr. |
| fedtstoffer | 22,2 gr. |
| kulhydrater | 11,6 gr. |
Klassisk opskrift
En enkel og hurtig måde at tilberede kartofler på er bagning. Mange mennesker ved, at metoden gør produktet nyttigt og let at fordøje, i modsætning til stegning i olie.
- kartofler 6 Pieces
- svinekød fedt 200 g
- hvidløg 1 en tand.
- løg 1 Pieces
- salt ¼ h. l.
- italienske urter 10 g
- formalet sort peber 3 g
- Tilbered en bageplade. Det er praktisk at bruge speciel folie.
- Vask kartoflerne, og uden at fjerne skallen, foretages flere snit på hver rodafgrøde (ikke helt).
- Drys med krydderier.
- Læg et lille, tyndt skivet stykke fedt i hvert snit.
- Slib hvidløg og drys ovenpå.
- Skær løgen i ringe, og læg den på en kartoffel med smult.
- Placer den i ovnen på mellemlang varme i cirka 15 minutter.
- Drys den færdige parabol med finhakket urter.
Ost og kylling opskrift
En anden nem måde at tilberede en velsmagende ret. Forskellen fra den traditionelle opskrift er tilsætning af kylling og hård ost i stedet for smult. Kartoffet viser sig velsmagende og tilfredsstillende. Suppler perfekt den daglige menu, dekorér og diversificer det festlige bord.
- Mellemstore kartofler - 1 kg;
- Hard ost - 150 - 200 g;
- Kyllingebryst - ca. 200 g;
- Krydderier og krydderier efter smag;
- mayonnaise;
- Hakkede greener.
- Skræl kartoflerne. Foretag snit, men ikke helt. Krydr med salt. Anbring i en bageplade og smør den med vegetabilsk olie.
- Skær brystet i små stykker, drys med krydderier og let salt.
- Skær osten i skiver på størrelse med kød. Anbring fødevarer i udskæringerne, der er lavet i kartofflen, skiftevis ost og bryst.
- Hakk greener separat og bland med lidt mayonnaise. Smør toppen af hver kartoffel. Kog i ovnen i 15-20 minutter.
Harmonica kartoffel med bacon eller bacon
En anden hurtig og nem tilberedningsmulighed, der ikke efterlader dig ligeglad.
- Kartofler - højst 1 kg (brug aflange knolde);
- Frisk tomat - 3 stk. mellemstor størrelse;
- Bacon - ca. 200 g;
- En lille mængde mayonnaise;
- 150-200 g hård ost;
- Krydderier efter smag.
- Skræl kartoflerne, lav hak til slutningen langs hele knoldens længde. Salt og tilsæt krydderier.
- Skær baconet i tynde plader.
- Vask en frisk tomat og skæres i cirkler, anbring i kartoffelskår, skiftevis med bacon.
- Top med mayonnaise og drys med revet ost.
- Anbring i ovnen i 15 til 20 minutter.
Nyttige kulinariske tip
For at lave fadet første gang skal du overveje anbefalingerne:
- Sæt fyldet i knolden, salt og tilsæt (valgfrit) krydderier. Lad være i 10 minutter for at suge aromaen op.
- Bring temperaturen i ovnen til 200 grader.
- Hvis kartoflerne vaskes grundigt, kan peelen muligvis ikke fjernes. Det vil give skålen en speciel smag og bevare dens fordelagtige egenskaber. Gourmeter foretrækker denne måde at tilberede på.
- Brug folie til bagning til at bage kartofler, men ikke brændt. Smør det med vegetabilsk olie inden brug.
Kartoffel er populær, den er blevet uundværlig for os som brød. Tusinder af opskrifter til tilberedning af produktet tilbydes på Internettet, men kun en er værdig opmærksom - ”Harmonica Potato”. Hvorfor sådan et navn? Fordi den færdige parabol ligner et harmonium i form. Alle metoder er interessante på deres egen måde. Det er underligt, at denne enkle skål på kort tid er blevet en favorit.
Indlæser ...Kartofler kogt i ovnen er en gave til enhver kvinde, der er vant til at værdsætte tid, elsker at forkæle delikatesser fra sine kære. De mest almindelige produkter, der findes i køleskabet, bruges. "Trekorde kartoffel" vil dekorere det festlige bord, og på grund af den uforglemmelige smag, vil du prøve parabolen mere end én gang.
