Pullo hyvää viiniä on olennainen osa tapahtumaa, olipa kyse uudenvuoden juhlasta, piknikistä tai tapaamisesta ystävien kanssa. Mutta ennen kuin jatketaan päihtyneen juoman maistamista, pullo on avattava.
Ruuvikorkilla sinetöity viini ei ole harvinaista, mutta tämän tuotteen laatu ei usein ole parin tason, joten harvat ihmiset ostavat sitä. Tunnolliset valmistajat tukkivat perinteisesti pulloja balsa-puutuotteilla. Ja niiden avaamiseen on tarkoitettu korkkiruuvi. Tämä helppokäyttöinen laite ei ole aina käsillä. Artikkelissa jaan monimutkaisuuksia viinipullon avaamisesta korkkiruuvin avulla ja pohdin improvisoituja työkaluja, jotka auttavat ratkaisemaan ongelman, kun sitä ei ole kotona.
Kuinka poistaa korkki pullosta improvisoiduilla keinoilla
Usein tapauksia, joissa vieraat ovat jo pöydässä, tarjoillaan herkullisia ja tuoksuvia herkkuja ja vain suljettu viinipullo estää juhlan alkamisen. Korkkiruuvi auttaisi ongelman ratkaisemisessa, mutta hän oli kadonnut, epäkunnossa tai poissa kokonaan. Kuinka olla
Osoittautuu, että voit avata astian improvisoiduilla keinoilla:
- Työnnä sisään. Miehet voivat käyttää sormeaan peittämällä korkin aiemmin pienellä kolikolla. Naiset ovat paremmin aseistettuja huulipunaisella tai korkokengillä.
- Kirja ja pyyhe. Kääri pullon pohja pyyhkeellä, napauta astian pohjaa seinälle kiinnitetyssä kirjassa. Älä liioittele sitä iskuvoimalla, jotta et jääisi ilman juomaa.
- Vesipullo. Täytä muovipullo vedellä ja napauta keskiosaa pohjasta. Vaihtoehto tällaiselle instrumentille olisi säännöllinen käynnistys.
- Ruuvi ja pihdit. Ruuvaa ruuvi korkkiin ja avaa pullo pihdillä. Sen sijaan käytetään kahta kynää, jotka tarttuvat ruuvin kärkeen molemmilta puolilta.
- Veitsi. Työnnä veitsi korkkiin ja poista juoman siipi kiertämällä. Tätä tarkoitusta varten työkalu, jossa terässä on lovia, on sopiva.
- Kynnet ja vasara. Korjaa muutama kynsi siten, että ne muodostavat viivan. Pullon avaaminen vasaralla kynsien avulla.
- Paperiliittimet ja lyijykynä. Suorista kaksi paperiliitintä. Tee koukut jokaisen langan päähän. Aseta työkappaleet koukkuineen alas kaulan ja korkin välissä olevaan tilaan molemmin puolin, käännä ne keskustaan. Kierrä niittien päät, ota ne kynällä ja vedä korkki ulos.
- Husaarien tapa. Juoman avaaminen auttaa veistä, sahaa tai terää. Ota pullo kädellä, kääri pullon pohja pyyhkeellä ja lyö kaula terävällä liikkeellä. Tämä menetelmä ei ole turvallinen ja vaatii taitoja. Aloittelijoille en suosittele sen käyttöä.
Nämä vaihtoehdot ovat läpäisseet ajan testin ja osoittautuneet tehokkaiksi. Mutta suosittelen ostamaan korkkiruuvin tai monitoimiveitsen. Nämä laitteet helpottavat kohtaloasi.
Kuinka avata viini korkkiruuvella
Muinaisina aikoina ihmiset säilyttivät juoman puisissa tynnyreissä tai savityynyissä, peittäen kaulan räpylällä tai leviämällä hartsilla. 1800-luvun lopulla, kun viinikauppa saavutti huippunsa, nousi esiin kalliiden juomien säilytysongelmat pitkittyneiden kuljetusten aikana. Korkkipuun kuori tuli pelastamaan, joka selviytyi ”erinomaisesta” tehtävästä.
Vuonna 1795 englantilainen pappi Samuel Hanshall patentoi ensimmäisen korkkiruuvin."Teräsmato" -malli muistutti vaahtoa - laitetta, jolla poistetaan toimintahäiriö ampuma-aseen kuonosta. Ajan myötä työkalua parannettiin ja nykyaikaistettiin. Nykyään myydään erilaisia korkkiruuveja. Puhumme alla niiden käytön monimutkaisuuksista.
Klassinen korkkiruuvi
Klassisen korkkiruuvin, jota kutsutaan nimellä "teräsmato", muotoilu on hyvin yksinkertainen - kahva ja ruuvi. Tällainen korkki on luotettava ja edullinen.
Käyttöohjeet:
- Määritä visuaalisesti pistotulpan keskusta, ruuvaa laitetta varovasti. Älä liioittele sitä, muuten kannesta olevat murut pilaavat juoman maun.
- Kun pullo on kiinnitetty, vedä korkki varovasti ulos ravistaen ja kiertämällä.
Korkkiruuvin vipu
Kahden mekaanisen vivun ansiosta, jotka nousevat ja putoavat pystytasossa, laitetta kutsuttiin perhonen. Korkkiruuvi, jolla on käyttäjän minimaalista vaivaa, selviää helposti tukkeumasta kaulasta. Tiukasti kiinnitetyt tulpat aiheuttavat joskus ongelmia.
Käyttöohjeet:
- Asenna ruuvi pistotulpan keskelle. Varmista, että korkkiruuvin vivut ovat alaspäin. Pidä rakennetta kädelläsi, käännä kahvaa myötäpäivään. Kun terä syvenee, vivut alkavat nousta.
- Kun “perhonen siipi” saavuttaa maksimikorkeutensa, lukitse pullo ja laske vivut. Korkki liukuu helposti niskasta.
Ruuvaa korkkiruuvi
Mekaaninen laite tekee viinipullon avaamisen mahdollisimman helpoksi. Ihanteellinen tytöille, koska se vaatii vähän vaivaa.
Käyttöohjeet:
- Aseta ruuvi pistokkeen keskelle. Varmista, että korkkiruuvin runko sopii tiukasti kaulaan.
- Kierrä spiraalia kiertämisen aikana, kunnes korkki on kokonaan pullossa.
Paineilmakorkkiruuvi
Tämä alkuperäinen malli, jota harvoin löytyy Venäjältä, on vähän kuin lääkäriruisku. Laite on helppokäyttöinen ja purkaa viinin helposti, mutta ei sovellu ohutseinäisille pulloille.
Käyttöohjeet:
- Lävistä pistoke pneumaattisella korkkiruuvin neulalla. Kun olet varmistanut, että se on läpikäynyt, paina vipua ja pumppaa ilmaa polkupyörän pumpun periaatteen mukaisesti.
- Muutamassa sekunnissa paine astiassa nousee ja korkki liukuu helposti.
Käytetystä korkkiruuvin tyypistä riippumatta, poista pullon korkki huolellisesti, muuten roiskunut juoma tahraa vaatteet, pöytäliinan tai maton. pyyhi viini pois ongelmallinen.
Kuinka pitää avoin viinipullo
Iän myötä viinin maku ja aromaattiset ominaisuudet paranevat, mutta tämä ei koske painettua pulloa. Ulkoisten tekijöiden vaikutuksesta juoma menettää koskemattoman viehätyksensä. Ammattilaiset suosittelevat viinin juomista heti avaamisen jälkeen. Jos pulloa ei ollut mahdollista tyhjentää, on tärkeää varmistaa oikeat säilytysolosuhteet.
Jotta viini jättäisi maun ja aromin avaamisen jälkeen, on välttämätöntä suojata juoma haitallisilta tekijöiltä: happea, valoa ja lämpöä.
- Huonelämpötilan vaikutelmassa paahtimet huononevat ja menettävät viehätyksensä. Piilota pullo jääkaapissa heti juhlan jälkeen välttääksesi tämän. Pidä viini hyllyllä, ei oven takana.
- Jääkaappi suojaa juomaa valolta. Ja niin, että ilma ei pilaa suosikkiviiniäsi, älä unohda tukkia tiiviisti pulloa. Joskus alkuperäinen pistoke ei mene takaisin kaulaan. Suosittelen ostamaan myymälästä erityisen pistokkeen, joka yksinkertaistaa tehtävää.
Nyt puhutaan säilyvyydestä. Kuohuviini elää vähiten - kuplojen katoaminen vie häneltä pääsalaisuuden. Valkoinen ja vaaleanpunainen - varastoidaan pidempään (oikeissa olosuhteissa - korkeintaan kolme päivää).Väkevöityjä ja makeita viinejä, jotka elävät viikon, pidetään mestarina niiden kulutussoveltuvuudessa.
Hyödyllisiä vinkkejä
Jos idea viinin varastointi pullon avaamisen jälkeen ei ole mielestäni, ehdotan vaihtoehtoja suosikki juoman jäännösten käyttämiselle.
- Keitä tuoksuva glögijoka lämmittää sinua kylmällä talvi-illalla. Tulee myös tilaisuus soittaa ystäville.
- Käytä loppua juomaa kulinaaristen mestariteosten valmistukseen. Viini täydentää täydellisesti lihan makua. Tee siitä hautakastiketta tai aromaattinen marinade. Viini sopii myös monimutkaisten jälkiruokien ja hyytelömäisten herkkujen valmistukseen.
- Pakastele loput juoma erityisessä muotissa sen maun säilyttämiseksi pitkään. Käytä tulevaisuudessa kuutioita cocktailien valmistukseen.
Nyt tiedät suositut ja tehokkaat tavat pullojen avaamiseen sekä keskeneräiset valmiiden viinien varastointiin. Toivon, että nämä vinkit tekevät vapaa-ajasta mukavamman. No, tehdaskorkkiruuvi - älä viivytä ostoksella. Tällainen edullinen pieni asia on välttämätöntä jokapäiväisessä elämässä ja lomalla.
Ladataan ...
