Mitä keittää sianlihaa nopeasti ja maukasta

Kaikki tietävät, että liha sisältää hyödyllisiä aineita, joita tarvitaan kehon toimintaan. Sekä sianliha on terveellistä, sekä lääkärit että amatöörit väittävät. Monien mielestä sianliha on raskas sulamistuote, koska se on liian rasvainen. Itse asiassa se on vain vähän vaikeampi sulauttaa kuin muun tyyppiset lihat.

Sianliha sisältää hyödyllisiä vitamiineja ja ravintoaineita, joita ihmiskeho tarvitsee. Annan suosittuja reseptejä herkullisen sianlihan valmistamiseksi kotona.

Sianliha sieniä ja perunoita resepti

• Leikkaa liha pieniksi paloiksi. Kuumenna kasviöljy pannulla tai pannulla, jossa sianliha paistetaan myöhemmin.
• Lisää vähän vettä, peitä astiat ja hauduta alhaisella lämmöllä, kunnes se on melkein valmis.
• Huuhtele ja pilko sienet. Kuori ja leikkaa perunat keskikokoisiksi paloiksi, kuori ja leikkaa sipulit. Raasta puhdistuksen jälkeen porkkanat.
• Kun liha on käytännöllisesti kypsennetty, lisää hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana, sekoita kaikki ja hauduta vielä vähän.
• Pane sienet ja perunat lihaan ja vihanneksiin pannulle. Lisää vettä, jotta se peittää vihannekset, ja suolaa.
• Hauduta kannen alla matalassa kuumassa, kunnes perunat ovat kypsennettyjä.
• Aivan loppuun lisätään hienonnettu viheriö ja kaikki sekoitetaan varovasti. Peitä valmis astia ja anna hetken vaatia.

Sianliha sienten ja perunoiden kanssa on samalla maukas, yksinkertainen ja helppo valmistaa ruokalaji. Sienet antavat henkeäsalpaavan maun ja tyylikkään aromin.

Sianliha hihassa

Sianlihan keittämiseen tarvitset erityisen leivontaholkin, jota myydään melkein missä tahansa supermarketissa.

Hihan käyttö helpottaa paistamista. Liha höyrytetään ilmaan, joka on lämmitetty korkeaan lämpötilaan, ja se tulee mehukas ja pehmeä. Siksi vettä ei tarvitse lisätä jatkuvasti.

• sianliha - noin 1 kilo
• suola, kasviöljy, mausteet
• leivontaholkki

1. On hyvä pestä pala tuoretta sianlihaa, sitten pippuria, suolaa ja päällystää mausteilla ja kasviöljyllä.
2. Laita liha leivontaholkkiin, laita se leivän arkille ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen 60 minuutiksi.

Lävistä holkki tai repi se hiukan ennen keiton aloittamista. Muuten se räjähtää sisäisen paineen vuoksi. Aivan lopussa voit rikkoa holkin kokonaan. Seurauksena on, että herkullinen sianliha on jo peitetty kauniilla kuorella.

Majoneesiporsaan resepti

Sianliha majoneesilla kypsennetään yksinkertaisesti ja nopeasti, ja maku on jumalallinen. Majoneesilla peitetty liha uunissa ei kuivaa.

Seurauksena on, että saamme erittäin pehmeää sianlihaa, ja käytetty sipuli antaa valmiin ruuan ainutlaatuisen aromin ja ylittämättömän maun.

Ja nyt yksityiskohtainen vaihe vaiheelta-resepti.

• tuore sianliha - 500 grammaa
• mikä tahansa majoneesi - muutama ruokalusikallinen
• keula - kaksi päätä
• kasviöljy, pippuri ja suola

1. Leikkaa sianlihan massa keskimääräisiksi viipaleiksi ja laita leivinpeltille, joka on voideltu kasviöljyllä.
2. Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi puolirenkaisiksi.
3. Sianliha peitetään kerroksella majoneesia ja lähetetään uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen 40 minuutin ajaksi.

Valmiit ruokia ovat pehmeät kultaisella värillä.

Valmisteen multivarka

Kuinka valmistaa herkullista sianlihaa ananasilla

Esitetty ruokalaji on erittäin mielenkiintoinen. Erinomainen sianlihan ja makean ananas yhdistelmä antaa ainutlaatuisen maun.

Parempi käyttää laadukkaita purkitettuja ananaksia ja sisäfileetä. Reseptissä hiilihydraatti tai kaula sopivat.

• tuore sianliha - 500 grammaa
• purkitettu ananas - 1 tölkki
• muna - 3 kpl
• leivänmuru, jauhot, pippuri ja suola

1. Leikkaa liha paloiksi kuitujen yli, kuten paloiteltu. Pala on hyvä lyödä pois, pippuri ja suola molemmilta puolilta.
2. Poista purkitettu ananas purkista. Se vie kolme kulhoa. Ensimmäisessä pahoinpidelään munia, toisessa - jauhoja, kolmannessa leivänmuruja.
3. Laita sianlihan palan päälle yksi ananas ympyrä. Kasta saatu voileipä muniin, rullaa vehnäjauhoihin, sitten taas muniin ja lopuksi leivänmurmiin.
4. Lihapaloja ananasilla, jotka on leivottu, pantavaksi valmistettuun pannuun, joka tulisi jo kuumentaa öljyksi.
5. Paista sianlihaa molemmin puolin, kunnes kullanruskea. Peitä sitten astia kannella ja aseta keitetylle astialle matalalla lämmöllä.

Porsaanvarta pannulla

että keitä kebab kotona tarvitset laajan paistinpannan ja puiset vartaat. Ruoka näyttää alkuperäiseltä ja mausteelliselta ja koristaa illallisen perhepiirissä.

On vaikea löytää henkilöä, joka ei osaa keittää kebabia luonnossa. Samaan aikaan ei ole niin paljon ihmisiä, jotka tietävät reseptin sianlihan valmistamiseksi pannulla.

Reseptillämme voit täydentää heidän yleisöään.

• sianlihan kaula - 1 kilogramma
• keula - 1 pää
• kasviöljy, suola, pippuri

marinadi:

• 2 rkl etikkaa 9%
• 2 rkl kasviöljyä

1. Pese sianlihan kaula hyvin ja leikkaa viipaleiksi. Vie sipuli raastimen läpi ja sekoita lihan kanssa. Pippuri ja suola maun mukaan.
2. Sekoita etikka, kasviöljy ja muutama ruokalusikallista puhdasta vettä erillisessä astiassa. Sekoita kaikki hyvin, lisää lihaan.
3. Sekoita niska etikan ja kasviöljyn kanssa pesemällä se käsillä. Sianlihan jälkeen anna marinoida huoneenlämpötilassa useita tunteja.
4. Marinoitu liha laitetaan vartaalle. Kebabit levitään rasvatulle pannulle. Paista lihaa korkealla lämmöllä neljänneksen tunnin ajan, kunnes kuori muodostuu.

Tarkista saatavuus on hyvin yksinkertainen. Tee tämä lävistä liha veitsellä. Jos se on valmis, siitä tulee ulos läpinäkyvää mehua. Veren esiintyminen mehussa osoittaa, että lihaa ei paahdella. Jos verta ei ole, voit sammuttaa tulen, peittää astian kalvolla ja jättää kymmeneksi minuutiksi.

johtopäätös

Artikkelissa tutkimme herkullisimpia reseptejä sianlihan keitossa. Kuten huomaat, tämä ei edes edellytä kalliiden aineosien ostamista.

Tästä luonnollisesta tuotteesta voit luoda todellisen kulinaarisen teoksen, josta tulee pöydän erinomainen koristelu. Tämän todistaa se, että sianlihaa käytetään useissa kansallisissa keittiöissä.

Ladataan ...

Reseptien mukaan valmistettujen ruokien tarjoaminen on suositeltavaa vihannesten kanssa. Ne eivät vain korosta makua, vaan myös täydentävät niitä. Kunnes tapaamme taas ja nautimme ateriasi!