Selv regelmessig prosessering sparer ikke alltid fra dannelsen av et lag med fett og karbonavsetninger på overflaten av pannen. Du kan rengjøre belegget fra skitt selv hjemme. Det er flere effektive måter å håndtere sta skitt på.
De beste folkemidlene mot sot og fett
Nye bakeplater, glatte og skinnende, etter seks måneders bruk er dekket med ubehagelig sot, noe som er vanskelig å fjerne. Men å bruke en av "hjemmets" metoder for sikker prosessering, å fjerne plakk vil være en enkel oppgave.
Før du tar til radikale tiltak som bruker kjemikalier, kan du prøve en annen metode, som er basert på bruk av naturlige produkter, de som finnes på hvert kjøkken.
| Hjelpemiddel | For matlaging trenger du | Metode for påføring |
|---|---|---|
| Soda-løsning (skånsom metode) | Brus - 3 ss. L., oppvaskmiddel. | Fordel brusblandingen jevnt over stekeplaten, la den trekke i løsningen i 20 minutter. Tørk deretter av karbonforekomster, som lett kan bevege seg fra overflaten, med en hard svamp. |
| Soda-løsning (intens eksponering) | Soda, vann, eventuell vaskepasta eller rengjøringspulver, hard svamp. | Før du rengjør med en hard svamp med rengjøringspulver, la produktet ligge i varmt vann med fortynnet brus i det. |
| Soda-løsning med tilsetning hydrogenperoksyd | Brus - 3 ss. l., hydrogenperoksyd - 2 ss. l., vaskemiddel - 1 ts. | Bland alle ingrediensene godt til en homogen masse hvit farge er oppnådd. Påfør blandingen på en forurenset overflate, etter 15 minutter - et vedhengende lag med fett og sot kan enkelt rengjøres med den harde siden av svampen. |
| Eddik sodavannløsning - varmebehandlingsmetode | Soda, et par dråper eddik, oppvaskmiddel. | Bakeplaten er fylt med brus, hvoretter et par dråper eddik, oppvaskgel tilsettes og settes i en litt forvarmet ovn høyere fra brannen i 20 minutter. Temperaturen skal ikke overstige 100 ° C. Mens blandingen koker litt etter litt, vil den inngrodde skitten bevege seg bort fra overflaten. Etter varmebehandling får produktet avkjøle og karbonavsetninger fjernes med en vanlig vaskeklut. |
| En blanding av brus med sennepspulver | Soda, sennepspulver - 2 ss. l., vaskemiddel (for sluttrengjøring av pannen). | Soda blandet med sennepspulver helles på en bakeplate. Hell på varmt vann og la det brygge i 2 timer. Etter at karbonet er skrubbet med en svamp, behandles det med oppvaskmiddel for en ekstra effekt. |
| Mekanisk rengjøring med kaffegrut eller sand | Malet kaffe (eller salt) eller siktet sand. | Disse ingrediensene har blitt brukt til å rengjøre overflater med vanskelige å fjerne flekker siden antikken. Metoden innebærer intensivt slipende belegg. Det anbefales ikke å bruke til rengjøringsprodukter fra delikate materialer - Teflonbelegg, silikon, glass og keramikk. |
| Basert på Coca-Cola | Coca-cola | Drikkenes "forsiktighet" er ikke en hemmelighet i lang tid, fordi søt brus brukes til husholdningsformål. Det er nødvendig å suge stekeplaten i Coca-Cola om natten, og om morgenen vaske den med vaskemiddel og en hard svamp. For å forbedre effekten kan du koke væsken i 5 minutter. |
Andre effektive metoder
"Hjemmelagde" produkter fra naturlige ingredienser takler ikke alltid problemet med forurensning med absolutt suksess. For å løse det, kan du bruke et annet alternativ for intensiv eksponering for fettforekomster. Dette er en omfattende behandling under påvirkning av høy temperatur:
- Produktet settes i ovnen, helles med vann med brus fortynnet i den, eddik og en liten mengde av det spesielle antifettstoffet.
- Varm kjelen i flere minutter.
- Skyll med vann, forkjøles for å forhindre sprekker i belegget.
Når du bruker kjemiske husholdningsprodukter, er det viktig å følge sikkerhetsregler som vil bidra til å unngå tap av funksjonalitet på grunn av de aggressive effektene av kjemikalier.
Forholdsregler
- Før du starter arbeidet, er det nødvendig å rengjøre kjelen mekanisk. For prosedyren, bruk en kjøkkenspatel som skraper bort skitten, og fjern deretter restene med tørkepapir.
- Kjemi påføres jevnt eller sprayes på overflaten og lar stå i 20 minutter.
- Det er viktig å studere instruksjonene nøye, siden noen typer kjemi trenger å tilsette vann.
- Bruk beskyttende gummihansker på hendene etter den angitte tiden, rengjør kjelen med en vaskeklut og skyll under kranen med vann.
- Sett så i ovnen der varm luft vil fullføre jobben.
Hvordan rengjøre bakeplater fra forskjellige materialer
Det moderne utvalget av kjøkkenutstyr er stort. I tillegg til bakeplater laget av stål og aluminium, dukket andre typer opp, laget av delikate materialer, og håndteringen av disse bør være forsiktig. Rengjøring av silikon, keramikk, teflon, glass og emalje bakeplater eliminerer bruken av harde svamper og produkter som inneholder slipepartikler. Emnet for å rengjøre pannen fra sot avhenger av materialet:
- Teflon;
- silikon;
- glass;
- keramikk;
- emalje;
- rustfritt stål (rustfritt stål)
- aluminium.
De listede materialene kan "reagere" annerledes på visse rengjøringsprodukter og krever nøye håndtering. Derfor er det viktig å velge en rengjøringsmetode nøye.
| Bakemateriale | Forsiktighetsregler og praktiske råd | Rengjøringsmetode |
|---|---|---|
| Silikon og teflon | Den delikate rengjøringen av Teflon- eller silikonpannen utføres med en myk svamp og en vaskegel, som ikke inneholder syrer. | Før rengjøring blir silikon bakeplater dynket over natten i varmt vann med såpe. Rengjøring av et brent teflonark foregår i flere trinn:
|
| Glass, keramikk, emalje | Overflater fra disse materialene er lunefulle under drift, men de bør rengjøres med harde vaskekluter. Det er viktig å bruke beskyttende gummihansker på hendene før du utfører prosedyren. | Det er bedre å rengjøre umiddelbart etter tilberedning, etter bløtlegging i varmt vann med oppvaskmiddel. For effektiv rensing kan en liten mengde hydrogenperoksyd brukes. |
| Rustfritt stål | Ved rengjøring av rustfrie stålskuffer er det uønsket å bruke slipemidler og grove metallsvamper, da intens eksponering for overflaten kan skrape det. | En bakeplate i rustfritt stål rengjøres lett for karbonforekomster ved bruk av varm brusoppslemming, som må fordeles jevnt over overflaten og la stå i 2 timer. Vask deretter med en kjøkkensvamp med tillegg av en rengjøringsgel. Alternativt kan bakepulver for deig brukes som et alternativ til natron. |
| aluminium | Bakeplate i aluminium tåler de grove effektene av en stålbørste og fint pulver. | Det vanlige oppvaskmiddelet vil bidra til å fjerne restene av brent mat fra stekeplater av aluminium. Det viktigste er å tørke av skitten med en stålbørste. |
Generelle tips og triks
- Ved rengjøring av bakeplater fra "lunefulle" materialer anbefales det ikke å bruke slipende pulverformige stoffer. For å opprettholde funksjonalitet og unngå riper på belegget, er det bedre å bruke myke svamper og geler.
- For å gjøre bakeplaten mindre skitten, bør du dekke bunnen med bakepapir før du steker, noe som vil gi beskyttelse mot smøredråper og brente matpartikler som kommer på overflaten. I stedet for pergament kan du strø mel.
- Hvis du har en moderne ovn i hjemmet utstyrt med en selvrensende funksjon, bør du bruke den til å rengjøre en brent bakeplate.
- Det er bedre å vaske stekeplaten umiddelbart etter å ha spist eller la den være gjennomvåt med tilsetning av oppvaskmiddel, etter å ha fjernet overflødig fett og matrester med et papirhåndkle eller slikkepott.
- Plakett vil samle seg saktere hvis du har vasket oppvasken tørt med et håndkle, da dråper vann kan inneholde fettpartikler og legger seg på overflaten.
Det er enkelt å velge den beste måten å rengjøre en stekeplate fra et spesifikt materiale, fjerne fettlaget og klebrig sot fra overflaten. Det er å foretrekke å bruke naturlige stoffer, siden bruk av husholdningskjemikalier er farlig både for den kvalitative tilstanden til pannen og for menneskers helse.
Laster inn ...
