Hvordan man drikker whisky - sommelier-tip, proportioner, cocktailopskrifter

Whisky - en alkoholholdig drik, hvis præparat bruger naturligt korn, vand og gær. For nylig at vinde popularitet i vores land. Derfor vil jeg fortælle dig, hvordan du drikker whisky korrekt.

Den stærke drik har vundet verdensomspændende berømmelse takket være det titaniske arbejde, som mange mennesker har gjort i flere århundreder. De sætter kærlighed og sjæl i skabelsen.

Reglerne for drikke er så enkle og interessante som historien. Jeg vil dele tip og tricks fra den sommelier, som du vil få ægte glæde af at drikke.

Hvordan man drikker whisky og hvad man spiser

Mange mennesker er lige begyndt at blive bekendt med denne alkoholholdige drik. Ægte kendere af "livets vand" mener, at du skal drikke uden en snack. Ifølge dem har drikken en luksuriøs smag og stærk aroma, og traditionelle snacks, der bruges til at beslaglægge vodka eller cognacfornærme den perfekte kombination.

Indfødte skotter overvejer at bide whisky blasfemi og drikke i ren form. Det er sandt, at de har en flaske mineralvand til rådighed, som de bruger til at fortynde om nødvendigt.

En god whisky kan give en særlig stemning, og en uønsket snack vil slå den ned. På samme tid er drikken meget stærk, og begyndere kan ikke undvære en snack. Derfor anbefales det at vælge usædvanlige retter, der supplerer smagen.

Ifølge historien var irerne de første til at hente whisky. De bruger stegte kød og skaldyr inklusive rød fisk og friske østers. Jeg bemærker, at irerne mener, at alkohol ikke bør fortyndes, men beslaglægges. Det var de, der turde være de første til at tilføje te, limonade eller kaffe til drinken.

Ifølge sommelier styres de af den slags drikke, når de vælger en snack. At finde en universal skål, der passer godt til alle slags whisky, er urealistisk. Derfor, når du vælger mad, anbefales det at overholde fire regler.

• Med en drink kendetegnet ved en krydret smag, frugtagtig eller røgfyldt aroma, er kød, vildt og oksetunge ideelt kombineret.
• Røget fisk supplerer smagen af ​​blød mærke whisky. Røget laks er perfekt.
• Urtemærker anbefales at spise skaldyr.
• Smoky tørv drik marmelade stegt lam, oksekød eller skiver af melon.

Nogle bruger citroner eller appelsiner til snacks, men du bør ikke gøre det, fordi smag af citrus afbryder aromaen af ​​whisky.

Amerikanere følger overhovedet ikke reglerne og forsøger at udmærke sig. De bider whisky med desserter, forskellige frugter og endda bitter chokolade. Ofte fortynder de Cola-drikken. Find ud af, hvordan du gør det lige nedenfor.

Nu skal vi tale om korrekt brug af whisky.

1. Det anbefales at drikke drinken om aftenen.
2. Før du drikker, skal du "køle livets vand" lidt, men ikke meget.
3. Ryst indholdet lidt inden flasken åbnes.
4. Drikke whisky er taget fra brede briller på et lavt ben. Fyld opvasken med en tredjedel.
5. Når du har taget en slurk, skal du holde drinken i munden for fuldt ud at sætte pris på smagen og aromaen.

Reglerne blev opfundet af ægte kendere. Hvis du er en nybagt whisky-fan, behøver du ikke følge dem. Du kan drikke en drink fra en hvilken som helst skål og gribe fat i ethvert skål. I sidste ende vil du slappe af, og kun du ved, hvordan du gør det.

Hvordan man drikker whisky med cola

Alle ved, at whisky er kombineret med Cola, men få mennesker ved, at du under tilberedningen af ​​en simpel cocktail skal ledes af flere regler.

• Hvis du vil have, at smagen af ​​cocktail ikke skal overgås, skal du tage en kølet og frisk koks. Selv den nyligt opdagede Cola vil forårsage en ubehagelig eftersmag.
• Folk, der kan lide at eksperimentere, skal være opmærksomme på de forskellige smag af cola. Heldigvis tilbyder butikker sodavand med smag af vanille og kirsebær. Personer, der følger figuren og ikke vil få vægt, kost cola vil gøre.
• Klar cocktail bringer ægte glæde, hvis du korrekt beregner proportioner. Tag ideelt set en del af Coke til en del af alkohol. Du kan afvige fra reglen og blive styret af din smag under forberedelsen af ​​cocktail for at komme med nye proportioner.
• For at drikke whisky med cola anbefales det at bruge mellemstore briller. Hæld først lidt is i glasset, og hæld derefter ingredienserne i de angivne forhold.
• For at dekorere den færdige cocktail skal du bruge en skive citron og et blad med mynte. Hvis du tager kalk, skal du være ekstremt forsigtig, fordi den er lidt bitter.
• For at gøre smagen på cocktail mere sød og mættet, tag isterninger lavet af Cola. En god ide er at fremstille is fra et mineralvand.
• Hvis kombinationen af ​​flydende produkter er træt, skal du tilføje en lille kanel til cocktail og dekorere et glas med et par kirsebær.

Whisky er en bestemt alkohol, hvis liste over vigtige faktorer er repræsenteret ved smag og eftersmag. Blanding af "livets vand" med Coke fører til tab af et visitkort - en røget smag.

Smag af disse flydende produkter er i kontrast til hinanden, men bør komplementere. Glem ikke Colas "magiske egenskaber" for at opløse skalaen og fjerne rust. Hvis du er bekymret for helbredet, anbefaler jeg ikke at misbruge en cocktail.

Soda Whisky

Amerikanerne var de første til at drikke whisky med sodavand. I Amerika er drikken lavet af majs, og derfor har den en ubehagelig eftersmag. Af denne grund fortyndes det.

Efter opskriften skal du hurtigt forberede en cocktail, der er kendetegnet ved en let og behagelig smag. Han vil helt sikkert lide det.

For at lave en cocktail har du brug for whisky, sodavand, flere stykker is. Is kan ikke bruges. Det menes, at det fryser smagen. Hvad angår opvasken anbefaler jeg at bruge et lavt bredt glas med en fortykket bund eller et tyndvægget glas, i form af en tulipan.

1. Læg i bunden af ​​glasset et par stykker is og hæld 50 ml whisky.
2. Tilsæt tredive ml sodavand. Det sælges i enhver butik.
3. Hvis der ikke er sodavand, er det let at tilberede det selv derhjemme. Tag en spiseskefuld soda og lidt citronsyre på et glas mineralvand.
4. Brug mynteblade og frugter til at dekorere cocktail.
5. Drik en cocktail langsomt og tag små slurker.

Du må indrømme, at det ikke vil tage meget tid og kræfter at lave en vidunderlig cocktail. Det vigtigste er, at alle ingredienserne er ved hånden.

Hvis du drikker en cocktail med en pige, skal du skabe en romantisk atmosfære. Skub gardinerne, tænd for musikken og tænd stearinlys. I dette tilfælde giver cocktail en uforglemmelig oplevelse.

Videoanbefalinger

Whisky historie

Jeg foreslår at være lidt opmærksom på historien, fordi ikke alle ved, hvordan drikken blev født.

Debatten om hvilket land der lavede drikke for første gang vil aldrig afslutte. Nogle betragter Skotland som whiskys fødested, andre hævder, at det først blev opfundet i Irland. Dette er ikke så vigtigt. Det vigtigste er, at whisky er blevet et udtryk for den angelsaksiske civilisation.

Beskyld skotterne, at de ikke kender den nøjagtige dato for oprettelse af whisky, er ikke nødvendigt. Tværtimod, tak skal udtrykkes for, at de formåede at bringe drikken til perfektion.

Ifølge skotterne blev drikken født i slutningen af ​​det XV århundrede.I henhold til skattekassens ruller fik den ene munk en lille byg malt til at forberede ”livets vand” - dette er navnet på denne drink.

I det 15. århundrede var Skotland et fattigt, lille og tyndt befolkede land, hvilket ikke forhindrede skotterne i at bringe videnskaben med modning af whisky til et nyt niveau. Desuden blev destillationsteknologien også forbedret her.

Indbyggerne i Skotland formåede at inspirere canadiske, amerikanske og japanske producenters oplevelse og viden. Naturligvis er whisky produceret i disse lande meget forskellig fra originalen og afspejler den oprindelige lands nationale karakter.

Den afgørende faktor i drikken er alder. 5-årig whisky adskiller sig markant fra en 15-årig. En person, der beslutter at kende verden af ​​skotsk alkohol forventer en masse interessante og spændende ting.

Nyttige tip

En lille, men håber, informativ artikel om, hvordan man drikker whisky derhjemme, er afsluttet. Afslutningsvis, lad os tale om normerne for forbrug af en alkoholholdig drik. Den daglige alkoholhastighed bør ikke overstige to gram pr. Kg vægt. En person, hvis kropsvægt er 80 kg pr. Dag, anbefales at drikke mere end 150 ml whisky.

Glem ikke, at hver organisme har sine egne egenskaber. Vi taler om aktivitetsgraden af ​​enzymer, der bruger alkohol. Derfor anbefaler jeg ikke at blive styret af almindeligt accepterede standarder. Generelt meget bedre, hvis overhovedet stop med at drikke.

Det er alt for mig. Vi ses snart!

Indlæser ...