Kā pareizi izvēlēties saldu un nogatavojušos meloni

Rakstā es jums pateiksšu, kā pareizi izvēlēties melones torpēdu. Padomu vadīts, nopērciet saldu un nogatavojušos meloni.

Melone ir iecienīts kārums daudziem cilvēkiem. Galvenais ir izvēlēties aromātisku, saldu, sulīgu un nogatavojušos. Nav nožēlojami, ka ne vienmēr skaista instance ir garšīga. Melones augļi ir ķirbji, no botānikas viedokļa šis augs ir dārzenis, un no vārīšanas viedokļa tas ir auglis.

1. Pirkšanas vieta. Es iesaku iegādāties šo ķirbju lielveikalā vai īpašā tirgū. Daži pērk pa ceļiem un lielceļiem. Nedariet to. Augi viegli absorbē toksīnus un smagos metālus.
2. Licence. Kad esat izlēmis par pirkuma vietu, palūdziet pārdevējam parādīt tirdzniecības licenci un SES secinājumu. Apzinīgs pārdevējs labprāt iesniegs dokumentāciju. Ja dokumentu vietā viņš piedāvā interesantu stāstu par to, cik labas ir viņa preces, nejaucieties un meklējiet saldumu citur.
3. Augļi. Melones miza nav ļoti blīva, tāpēc izvēlieties veselu dārzeņu, bez plaisām, iespiedumiem un plankumiem. Šādos bojājumos var apmesties kaitīgās baktērijas. Nepērciet sagrieztus augļus. Neviens nevar garantēt, ka viņi griež ar tīru nazi, ko teikt par pārdevēju roku tīrību. Sagriezta mīkstums ir ideāls līdzeklis straujai baktēriju augšanai.
4. Smarža. Nogatavojušiem augļiem ir patīkams aromāts ar ananāsu, medus vai bumbieru notīm. Negatavoti nemaz nesmaržo.
5. Pārbaude. Pārliecinieties, ka iešļāc virsmu. Ja paraugs ir nogatavojies, dzirdi blāvu skaņu. “Aste” izvēlas biezu un sausu, un “deguns” - nedaudz mīkstu.

Pati sezona ir rudens sākums. Šajā laikā nopērciet nogatavojušos augļus. Vēlas melones tiek uzskatītas par diezgan izdevīgām. Ieguvumu noslēpums slēpjas audzēšanas tehnoloģijā, kas neizmanto lielu skaitu mēslošanas līdzekļu.

Cilvēki pērk melones un bieži atgriežas mājās vīlušies, jo augļi bija nenobrieduši, un par saldumu var tikai sapņot. Mani padomi palīdzēs jums izvēlēties saldo meloni. Tāpēc jūs pasargājat sevi no bez garšas manekena pirkšanas.

1. Paņem šņaukāties. Laba melone jūs iepriecinās ar saldu aromātu. Ja nav smakas, nav jēgas pirkt produktu. Izvēlieties saldos dārzeņus uzticamos veikalos, kas atrodas tālu no netīrām un piesārņotām vietām.
2. Pārbaudiet augli. Ja ir aizdomīgi brūni un mehāniski bojājumi, jums nevajadzētu pirkt. Nogatavojušās versijas atskaņojot dzirdama blāva skaņa, un svara svars norāda uz gatavību. Tehnika atgādina arbūzu izvēles metode.
3. Labas melones virsmai ir vienāda krāsa. Ja uz mizas ir plankumi un svītras, paraugs, visticamāk, nav nobriedis. Pelēki un brūni plankumi ir pirmā puves pazīme.
4. Kad nogatavojies, miza kļūst mīkstāka. Neignorējiet šo brīdi. Cietā melone nav nogatavojusies, savukārt pārmērīga maigums norāda uz pārsvaru. Forma un krāsa ir atkarīga no šķirnes.
5. Mājās pēc sagriešanas pārbaudiet sēklas. Ja tie ir lieli un viegli attālinās no celulozes, viss ir kārtībā.

Aprakstītais rīcības plāns, izvēloties, mani nekad nav neveiksmīgs.

Kā izvēlēties melodiju torpēdā

Ir grūti atrast cilvēku, kurš atsakās no smaržīgas un sulīgas melones gabaliņa.Tiesa, salda deserta iegūšana ne vienmēr ir veiksmīga. Bieži vien pārgatavojušies vai nenogatavojušies augļi.

Torpedo - vēlu šķirne, kurai raksturīga iegarena forma, neparasts aromāts un salda garša.

1. Saldās “torpēdas” miza ir gaiši dzeltena. Tas ir pilnībā pārklāts ar plānām dzeltenām rupjām rievām, veidojot zirnekļtīklu. Ja uz virsmas ir milzīgs skaits šādu vagu ar lielu atzarojumu - melone ir ļoti garšīga. Bet plankumiem un plaisām nevajadzētu būt.
2. Torpedo ir diezgan ciets uz tausti. Ja pārdevējs ir individuālais uzņēmējs, rāda mīkstu dārzeņu, acīmredzot, viņš mēģina pārdot pārgatavojušos augļus, kas jau ilgu laiku guļ saulē.
3. Nevar noslēpt garšīgu un nogatavojušos augļu aromātu. Ir reizes, kad melonei ir visas brieduma pazīmes, bet tā vispār nesmaržo. Aroma vadīts. Saldums un aromāta trūkums ir savstarpēji izslēdzoši jēdzieni.
4. Zirgaste Ja sausi, tad augļi ir nogatavojušies un savlaicīgi noplūkti. Bieži vien pārdevēji piedāvā melones bez zirgasteņiem. Tātad viņi slēpj nenobriešanu.
5. Deguns. Šī ir ziedu taka, kas atrodas pretī astei. Kvalitatīvā melonē tas ir nedaudz mīksts.
6. Torpēdas mīkstums ir smaržīgs, sulīgs un viegls. Tiesa, veikals to nevarēs pārbaudīt. Tātad, pamatojoties uz to, jūs varat būt drošs par briedumu un kvalitāti tikai mājās.

Dodoties uz veikalu, neaizmirstiet par padomiem, tāpēc iegādājieties tikai garšīgu un nogatavojušos saldo dārzeņu. Pirms es pabeigšu šo raksta daļu, es dalīšos ar vēl dažiem ieteikumiem.

1. Pārdevējiem jābūt dokumentiem. Ja pārdevējs dokumentu vietā ir parādījis nepatiku, meklējiet citu stendu vai veikalu.
2. Nekādā gadījumā nepērciet melones, kas atrodas uz tukšas zemes vai tuvu ceļam. Pretējā gadījumā pērciet nevis saldos augļus, bet gan toksīnu, smago metālu un kaitīgu vielu avotu.
3. Sagrieztas melones nedrīkst pirkt. Pretējā gadījumā var tikt bojāta veselība.
4. Pat ja jūs vēlaties ēst torpēdas gabalu un jūlijā uz ielas, esiet pacietīgs. Labākie ķirbji tirgū nonāk rudens sākumā.

Izvēlieties nogatavojušos meloni

Garšīgākās un nogatavojušās melones pārdošanā parādās augusta beigās. Veikalos, kas nebaidās no transportēšanas un ilgstošas ​​glabāšanas, tiek pārdotas divas šķirnes - kolhoznieks un torpēda.

Pirmais ir zemāks par otro pēc salduma, bet ievērojami pārāks aromāta ziņā. Dažreiz pārdod un muskatriekstu, kas ievests no citām valstīm. Bet tie ir tālu no saldajiem dārzeņiem, kas audzēti vietējos laukos.

Parunāsim par vietām, kur iegādāties melones. Šajā sarakstā ir veikali, lielveikali, oficiālie tirgi un avārijas, kas aprīkotas pārtikas tirdzniecībai. Šeit dārzeņus un augļus uzglabā normālos apstākļos, un pašas telpas tiek pakļautas sanitārai pārbaudei.

Pirkt pa ceļiem nav tā vērts. Tas ir pilns ar saindēšanos ar pārtiku. Parasti šādiem pārdevējiem nav sanitāro grāmatu, un visi produkti ir pārklāti ar putekļiem un piesātināti ar kaitīgām vielām.

1. Neiegādājieties sašķeltas un sagrieztas melones. Nogatavojušos augļu saldais mīkstums ir ideāla vieta baktēriju pavairošanai.
2. Izvēloties nogatavojušos paraugu, uzmanīgi pārbaudiet asti. Ja tas ir sauss - viss ir labi.
3. Pārbaudiet gatavību, un virsma būs gaiša kokvilna. Lai kliedētu šaubas, vajadzētu skanēt trulai skaņai.
4. Ja viegli nospiedīsit pirkstus uz mizas, nogatavojies nedaudz pavasarīgs. Pārmērīga cietība norāda uz nenobriedušu, un pārmērīga maigums norāda uz pārmērīgu gatavību.
5. Smarža arī palīdz noteikt gatavību. Nogatavojušās melones smaržo pēc ananāsiem, vaniļas un pat bumbieriem. Par aromāta trūkumu vajadzētu brīdināt.

Vadoties pēc šiem padomiem, viegli iegādājieties gardu meloni. Tiesa, atcerieties, ka nekavējoties sagriezti un ēst iegādātos augļus nav tā vērti.

1. Sākumā augļus rūpīgi ziepējiet un noskalojiet ar aukstu ūdeni. Tāpēc atbrīvojieties no kaitīgajām vielām, kas atrodas uz mizas.
2. Glabājiet sagrieztus dārzeņus ledusskapī.
3. Nav ieteicams ēst ar aukstu ūdeni, pienu vai alkoholu. Pretējā gadījumā sajukums kuņģī.

Melone ir magnija, dzelzs, kālija, vitamīnu un kalcija avots. Tas palīdz uzlabot veselību, un, ja vēlaties, zaudēt svaru.

7 veidi, kā izvēlēties saldo meloni

Es uzskaitīšu septiņas nianses, kuras pirms saldās melones izvēles vajadzētu izpētīt.

1. Izvēloties, vispirms vadieties pēc smaržas. Nogatavojušos augļu smarža ir smalka un rada patīkamas sajūtas. Ja melone smaržo pēc zāles, visticamāk, tā nav nogatavojusies. Ja nav aromāta, pārslēdzieties uz citu instanci.
2. Viegli piesitiet virsmai. Slāpēta skaņa norāda, ka rokās ir nogatavojies dārzenis.
3. Piespiediet augli ar pirkstu kātiņa zonā. Ja miza saliecas, tā ir nogatavojusies.
4. Neignorējiet asti. Ja tas ir biezs un ir izdevies nožūt, jūtieties brīvi iegādāties šo iespēju.
5. Nogatavojušai melonei ir smalka miza, kuru ir viegli noņemt ar asu priekšmetu. Ja zem tā parādās zaļa āda, viss ir kārtībā.
6. Neiegādājieties stendos, kas atrodas netālu no šosejas. Tur augļi ir piesātināti ar smagajiem metāliem un kaitīgām vielām.
7. Uz virsmas nedrīkst būt plaisas vai bojājumi. Bojāti augļi priecāsies par “nepatīkamu pārsteigumu” vīrusu un baktēriju formā.

Ar instrukciju palīdzību uz galda parādīsies salda un garšīga melone, kas bagātinās ķermeni ar lietderīgām vielām un vitamīniem. Noslēgumā es pievienoju dažus vārdus par šī ķirbja priekšrocībām, kas ir diezgan lielas.

Melone satur daudz vitamīnu, noderīgas vielas, kas palēnina novecošanos, stiprina matus, uzmundrina smadzenes un piepilda muskuļus ar enerģiju.

Neaizmirstiet, ka melone ir milzīgs ierocis slāpes kontrole. Nav pārsteidzoši, ka valstīs ar sausu klimatu dārzeņi tiek audzēti lielos daudzumos.

Derīgās īpašības nebeidzas ar to. Pēc ārstu domām, saldais dārzenis atbalsta imūnsistēmu un palielina ķermeņa aizsardzību pret mikrobiem, kas bieži izraisa slimības.

Līdz nākamajai reizei, dārgie lasītāji!

Notiek ielāde ...