Kyllingesalat med ananas - 4 trinvis opskrifter

Kyllingefilet er et alsidigt produkt, hvorfra der fremstilles et ufatteligt antal retter. Blandt dem er en salat med kylling og ananas, 4 opskrifter, som jeg vil beskrive. De unge damer kan godt lide denne lette snack, fordi den er utroligt velsmagende og dekorerer bordet perfekt.

Klassisk opskrift

Den klassiske opskrift involverer brug af kylling, hård ost, dåse ananas og mayonnaise. Forresten med hjemmelavet mayonnaise salaten er meget velsmagende. Medtag eventuelt kiks, konserves, majs, kartofler, svampe, æg, forskellige urter og krydderier i skålen.

Tro mig, selv gourmeter, der forsøger ikke at kombinere kødprodukter med frugt, kan lide smagen af ​​en klassisk salat med kylling og ananas.

• Kog kyllingen indtil den er mørt med tilsætning af en skefuld salt. Du kan tilføje nogle krydderier i gryden. Som et resultat forbliver der en vidunderlig bouillon, der kan bruges til at forberede andre lækkerier.
• Jeg koger æg i en separat skål. Mens kyllingen tilberedes, fører jeg den hårde ost gennem et groft rivejern, og skræl de kogte æg og hugg dem i små terninger. Jeg hugger det færdige kød på samme måde.
• Jeg blander de forberedte produkter og krydder salaten med mayonnaise. Jeg serverer til bordet i en stor salatskål eller portionerede retter, tidligere dekoreret med hakkede urter og revet ost.

Det tager mig ikke mere end en halv time at lave mad. Salat kombineret med forskellige retter, og efter smag er det i stand til at konkurrere selv med den berømte Cæsar.

Salat med kylling, ananas og svampe

Når en ferie nærmer sig, begynder hver værtinde med at søge efter opskrifter på lækre salater. Generelt er en salat med kylling, ananas og svampe et lagerhus med nyttige sporstoffer. Ananas er rig på kostfibre og vitaminer, der forbedrer fordøjelsessystemet. Pekingkål indeholder vigtige syrer.

• Dåsede ananas - 200 g.
• Kyllingefilet - 300 g.
• Champignons - 300 g.
• Æg - 2 stk.
• Beijing kål - 200 g.
• Løg - 1 hoved.
• Granatæble - 1 stk.
• Mayonnaise, vegetabilsk olie, laurbær, peber og salt.

1. Jeg skræl og hakker løgen. Jeg hælder svampen forsigtigt med vand og skærer i tynde skiver. Opvarm olien i en lille stegepande, steg løgen, indtil den er gylden, tilsæt svampe, bland og stek, indtil det er kogt. I slutningen salt og peber.
2. Kog kyllingen til en blød tilstand i saltet vand. Tilføj et par laurbærblade og et par ærter peber til bouillon. Når kødet er afkølet, hakkes det i små terninger.
3. Jeg skar de dåse ananas i små stykker og passerer de kogte æg på forhånd gennem et rivejern. Jeg anbefaler at hakke kinakål i moderate skiver.
4. Jeg begynder at danne en salat. Jeg spreder kødet på skålen og giver det en firkantet, oval eller rund form. Smør kødlaget med mayonnaise og spred de hakkede ananas.
5. Det næste lag er lavet af kål, derefter bruges svampe stegt med en bjælke. Derefter laver jeg et lag revne æg, blandet med en lille mængde mayonnaise.
6. Til sidst adskiller jeg det fra hinanden granatæble på separate korn og spredes på en formet salat i form af et gitter. For at dekorere den færdige delikatesse anbefaler jeg at bruge friske urter eller figurer fra kogte grøntsager.

I min levetid var jeg nødt til at prøve en bred vifte af snacks. Ikke alle retter af denne art kan konkurrere på lige vilkår med denne fremragende salat. Derudover henleder jeg din opmærksomhed på "Granat armbånd", Let at tilberede og lækker salat.

Salat med kylling, ananas og valnødder

Min husstand kan lide kylling, ananas og valnødssalat for sin delikate smag og utrolige sættethed. Og jeg blev forelsket i ham for den høje hastighed ved madlavning.

Det tager mig cirka tyve minutter at tilberede en salat, forudsat at kyllingen er kogt på forhånd.

• Kyllingebryst - 400 g.
• Hermetiske ananas - 1 dåse.
• Valnødder - 70 g.
• Mayonnaise - 3 skeer.

1. Kog, indtil den er mør kyllingefilet. Når kødet er afkølet, males det i små terninger eller et tyndt halm.
2. Jeg hugger de dåse ananas i terninger. Til at begynde med købte jeg hakkede ananasskiver, men praksis har vist, at det er meget mere praktisk at arbejde med ananasringe.
3. Til huggning af valnødder bruger jeg ikke en kniv, kavlen eller andre køkkenredskaber, fordi det viser sig at være for små krummer, der ikke ser velsmagende ud. Jeg sliber med mine hænder.
4. Jeg kombinerer kyllingen med ananas og nødder, tilsæt derefter mayonnaise og bland. Jeg anbefaler ikke at tage en masse sauce, takket være ananasjuice er salaten allerede ret saftig.

For at gøre familiens måltid til en succes, server denne salat på bordet sammen med bagt gås.

Røget kylling og ananas opskrift

Røget kylling er et utroligt lækkert produkt. Hvad skal man sige om salaterne, som det er en del af. De har en simpel guddommelig smag. En anden fordel ved røget kylling er, at den kombineres perfekt med en række forskellige produkter. Et levende bevis på dette er en salat med røget kylling og ananas.

• Røget kylling - 400 g.
• Dåsede ananas - 200 g.
• Sød peber - 1 stk.
• Konserves majs - 150 g.
• Hård ost - 150 g.
• Chilipeber - 1 stk.
• Mayonnaise - 5 skeer.

1. Jeg tilbereder osten. Jeg bruger hårde sorter, der er kendetegnet ved en neutral smag. Jeg skar i rektangler eller terninger af lille størrelse. For at osten ikke klæber fast ved kniven, bliver klingen periodisk befugtet i vand under udskæring. Før det skæres, skader det ikke at opbevare osten lidt i køleskabet.
2. Jeg bruger røget kyllingebryst eller filet. Jeg skærer kødet i små stykker eller river det i tynde strimler med mine hænder.
3. Terning ananas og bland med kylling, efter tilsætning af hakket varm peber.
4. I sød peber skar jeg stilken, fjerner frøene, vasker og skærer i moderate skiver, sender derefter til kødet og ananas.
5. I en skål med disse ingredienser sender jeg knust ost med konserves majs og bland.
6. Klædt salatdressing med let mayonnaise uden en bestemt smag. Generelt bør en købt mayonnaise i en salat ikke mærkes. Efter grundig blanding overfører jeg godbidderne til salatskålen og serverer til bordet, dekoreret med persille.

Jeg har en røget kyllingesalatopskrift i kolonnen “Nytårs salater". Min familie kan ikke forestille mig et nytårsbord uden denne snack.

Indlæser ...