Ābolu sidra etiķis - soli pa solim gatavošanas receptes

Mājās gatavots ābolu sidra etiķis ir dabīgs un ļoti veselīgs. Es došu dažas receptes vārīšanai ar savām rokām.

Ābolu etiķim ir dažādas ārstnieciskās īpašības. To plaši izmanto, lai ārstētu, svara zudums un pat pieskatīt. Nav pārsteidzoši, ka daudzus cilvēkus interesē, kā to pareizi saņemt un sagatavot.

Kā pagatavot ābolu sidra etiķi ar raugu

• Rūpīgi kārtojiet ābolus, izgrieziet bojātās daļas un pārlejiet ar tīru ūdeni. Pēc tam smalki sasmalciniet, samaļiet vai berziet.
• Iegūto masu liek bļodā, pievieno brūno maizi, ūdeni, raugu un medu. Labi samaisa. Trauks ar vāka maisījumu nav jāpārklāj. Šajā stāvoklī iegūtajai masai vajadzētu stāvēt desmit dienas. Es iesaku sajaukt vairākas reizes dienā.
• Pārvietojiet trauka saturu marles maisiņā un labi saspiediet. Pārfiltrējiet sulu, kas izrādīsies, ielejiet traukā ar platu kaklu un pievienojiet cukuru. Pēc rūpīgas sajaukšanas atstāj masu raudzēties 50 dienas.

Es atzīmēju, ka laika gaitā ābolu sidra etiķis sāks atvieglot. Tas nozīmē, ka viņš ir gatavs. Es to izlaižu caur marli, pēc tam to pudelē un aizkorķē. Tagad to var izmantot kulinārijā receptes.

Pašdarināts ābolu sidra etiķa recepte

Pagatavot mājās kvalitatīvu ābolu sidra etiķi ir viegli. Jums vienkārši jāatstāj pacietība un laiks. Ēdienu gatavošanai iesaku lietot saldos ābolus.

Kad notiek fermentācija, virs šķidruma parādās noderīgas putas, ko sauc par “etiķa dzemdi”. Es neiesaku to noņemt, tieši pretēji, tas jāsajauc ar šķidrumu. Kuģis nav jāpārkārto, jo neuzmanības dēļ ir iespējams sabojāt noderīgo “etiķa dzemdi”. Tagad parunāsim par ēdienu gatavošanas receptēm.

Kā izejvielu izmantoju fermentētu sidru, kas nesatur cukuru. Normālos apstākļos baktērijas gaisā pārvērš spirtu etiķskābē. Saskaņā ar aprakstīto tehnoloģiju sagatavošana prasa apmēram divus mēnešus.

Vēl viens labs padoms. Ja jums nav raudzēta sidra, pagatavojiet to no ābolu sulas. Svaigus ābolus var atrast jebkurā laikā, taču iesaku izmantot augļus, kas novākti rudenī.

1. Es sagriezu savus ābolus un sasmalcinu tos javā. Iegūto masu lieku pannā un pievieno cukuru. Par vienu kilogramu saldo ābolu es ņemu 50 gramus cukura. Ja augļi ir skābi, dubultojiet cukura daudzumu.
2. Iegūto masu ielej ar vārītu ūdeni. Tam vajadzētu būt dažiem centimetriem augstākam nekā āboliem. Es ievietoju podu siltā vietā. Es sajaucu masu vairākas reizes dienā.
3. Pēc 14 dienām šķidrumu filtrē un ielej lielos traukos fermentācijai. Ir svarīgi, lai līdz augšai būtu apmēram pieci centimetri, jo fermentācijas laikā mūsu šķidrums paaugstinās. Pēc vēl pusmēneša mans etiķis ir gatavs.

Rūpējieties par ārpusi un ķermeni ar ābolu sidra etiķi

Ābolu sidra etiķis jau sen ir bijis mans mīļākais dabīgais produkts. Tas notiek tāpēc, ka šī viela saglabā izejvielu - ābolu derīgās īpašības.

1. Mati. Matu skalošanai izmantoju etiķi.Tas padara matus zīdainus un spīdīgus, novērš trauslumu un baro saknes. Es pievienoju ēdamkaroti etiķa tasi ūdens un pēc mazgāšanas noskalo matus.
2. Zobi. Šis lieliskais dabīgais līdzeklis var balināt zobus un notīriet no tiem traipus. Pēc zobu tīrīšanas es vispirms izskalo muti ar etiķi un pēc tam tīru ūdeni.
3. Roku āda. Ja sajaucat ābolu sidra etiķi un olīveļļu vienādos daudzumos, jūs iegūsit instrumentu, kas novērš jūsu roku nelīdzenumus. Vakarā pirms gulētiešanas es to iemasēju ādā. Tad es uz nakti uzvilku auduma cimdus.
4. Svīšanas kontrole. Pat augstas kvalitātes terapeitiskais dezodorants ne vienmēr spēj tikt galā ar pārmērīgu svīšanu. Tomēr ar ābolu sidra etiķi tas notiek. Sākumā es eju dušā. Pēc tam es noslaukšu paduses ar dvieli, kas samitrināts etiķī, kas atšķaidīts ar ūdeni. Šis produkts iznīcina baktērijas, kas izraisa nepatīkamas smakas, un atjauno ādas skābju līdzsvaru.

Atjaunošana un detoksikācija ar ābolu sidra etiķi

Pēc kvalificētu dietologu domām, ābolu etiķis ir ļoti efektīvs līdzeklis pret lieko svaru. Es uzskatu, ka viņiem ir taisnība. Atšķaida ēdamkaroti etiķa tasē vēsa ūdens un katru dienu ņem tukšā dūšā. Es to daru no rīta.

Saindēšanās ar pārtiku ir izplatīta parādība, kuras apkarošana dažreiz ir ļoti sarežģīta. Tomēr šis dabiskais līdzeklis ātri atrisinās problēmu. Par vienu litru ūdens es ņemu divas ēdamkarotes produkta. Labi samaisa un lieto visu dienu.

Tātad mans raksts beidzās. Tagad jūs zināt receptes ābolu sidra etiķa pagatavošanai mājās, kā to izmantot, lai rūpētos par savu izskatu, un kā tas palīdz dziedēt ķermeni.

Notiek ielāde ...

Visi padomi, kas saistīti ar ābolu sidra etiķa izmantošanu terapeitiskos un profilaktiskos nolūkos, ir sniegti tikai izglītības vajadzībām. Pirms etiķa lietošanas jums jākonsultējas ar ārstu.