For en deilig middag søker hver husmor daglig etter en interessant oppskrift som er sunn og enkel å tilberede. Valget er så bredt at øynene renner vidt. Men i de fleste tilfeller er det mange dyre ingredienser som kreves, så kvinner er opptatt av spørsmålet: "Hva er velsmakende å lage mat slik at det er tilfredsstillende, økonomisk og uvanlig?"
Jeg vil gjerne komme med et fat med produkter som er i kjøleskapet hver dag. Jeg tilbyr deilige oppskrifter fra poteter, som stekes i ovnen. Slik mat er nyttig fordi den ikke er stekt, men bakt.
Tunika med et skall
- poteter 10 Pieces
- vegetabilsk olje 2 Art. l.
- oregano ½ h. l.
- basilikum ½ h. l.
- salt å smake
- Vask grønnsakene og legg dem på et rent håndkle for å tørke litt. Ikke skrell skrellet!
- I en knoll bruker du en gaffel til å lage flere hull.
- Ha potetene i en bolle og salt, tilsett urter og bland. La den brygge i 10 minutter.
- Varm ovnen til 200 grader.
- Hell vegetabilsk olje i grønnsaker og bland grundig.
- Legg på bakepapir smurt med vegetabilsk olje og stek i 30 minutter.
Tunika uten hud
Vegetabilsk olje erstattes best med majones eller olivenolje. Jeg anbefaler også å tilsette to eller tre fedd hvitløk og fersk persille.
- Vask potetene, skrell, og vask deretter igjen.
- Kombiner majones (eller 50 gram olivenolje), salt, krydder, hakket hvitløk i en bolle. Rør.
- Hell den resulterende blandingen på forberedte knoller, bland og la stå i omtrent 10 minutter.
- Før du sender arbeidsstykket inn i ovnen, anbefaler jeg å blande det igjen.
- Stekes i omtrent 30 minutter ved 180-190 grader.
- Dryss den ferdige retten med finhakket persille.
Klassisk oppskrift
Til enhver tid, en rask måte å mate en familie eller gjester på, var jakkepoteter. Få mennesker trodde hva som ville endre seg, hvis det i stedet for kokte bakt grønnsak. Som de sier - “Alt genialt er enkelt!”.
Slik baker du poteter som på en kafé Liten potet
Mange likte nettverket av hurtigmatkafé "Baby Potato". La oss koke berømte poteter hjemme.
- Poteter - 10 stykker (du kan ta et hvilket som helst antall).
- Frisk persille og dill - en liten gjeng.
- Salt, pepper.
- 100 gr. hard ost (du kan bruke suluguni).
- Folie for baking.
- Vask potetene grundig. Kan pensles med en metallbørste.
- Brett folien i to lag, og pakk hver knoll hver for seg i den.
- Stekes i 30 minutter i en godt oppvarmet ovn (200-220 grader).
- For å få og nøyaktig, men ikke fullstendig, klipper du knollene sammen med folien. Uten å åpne, trykk lett på den, og åpne deretter.
- Hell i en klype salt, pepper, revet ost, hakkede greener i midten.
- I dette skjemaet, send til den avslåtte, men likevel varme ovnen, for å falme i 5 minutter.
Kalori bakt potet
Basert på dataene i tabellen, vil alle kunne bestemme hvilken rett som skal tilberedes.
| Parabolen | Kaloriinnhold | Parabolen | Kaloriinnhold | Parabolen | Kaloriinnhold |
|---|---|---|---|---|---|
| Med skall | 136 kcal | uten skinn | 77 kcal | I uniform | 80 kcal |
Nyttige tips
- For å koke poteter i skinnet raskere, bruk en bakerme eller folie i hvilken som helst oppskrift.
- Det er bedre å ta olivenolje, det er mer sunt.
- For å bake grønnsaken bedre, lag 1-2 punkter med en gaffel eller kniv. For å lage mat i uniformene, velg poteter av en middels størrelse.
En enkel rett og vanlige ingredienser, men hvor mange forskjellige tilberedningsmetoder. Dette er en gave til den sparsommelige vertinnen, som er vant til å verne om tid og krefter. Ønsket om å glede kjære med interessante, smakfulle middager, sunn mat og godt humør hver dag, skiller en ekte kvinne.
Laster inn ...Poteter egner seg til enhver kjøttrett, salater, hvorav det er mange. Det viktigste å huske er at maten ikke bare skal være velsmakende, se spektakulær og behagelig ut for øyet, men også gi maksimal fordel for kroppen. Bon appetitt!
