Havregryn og havregryn diet pandekager

Hvad skal du gøre, hvis du beslutter dig for at spise rigtigt, men ønsker at forkæle dig selv med noget velsmagende? Prøv at lave havregrynspandekager. De viser de samme lækre og rosenrøde, som sædvanligt hvedemel.

Kalorier i dem er meget mindre, men der er meget flere fordele, det er ikke forgæves, at havregryn betragtes som et af de mest nyttige og næringsrige korn og fungerer som et obligatorisk produkt til diæternæring.

Havresammensætningen inkluderer et stort antal vitaminer, mineraler, sporstoffer og stoffer, der er nyttige for kroppen:

• Havregryn er en fremragende kilde til let fordøjelig energi. Ikke underligt, at havregryn betragtes som en af ​​de bedste morgenmad.
• Fiber stimulerer tarmen og forbedrer metaboliske processer. En kop havregryn erstatter kroppens daglige behov for fiber.
• Diætfiber binder og fjerner kolesterol og beskytter det kardiovaskulære system.
• Havregryn retter hjælper med fordøjelsessygdomme.

Havregryn pandekager er en fantastisk måde at glæde din familie med en lækker, sund og diætret.

Havregryn pandekager i mælk

havre pandekager i mælk - En dejlig morgenmadsret. Nærende og næringsrige pandekager giver kroppen den nødvendige energi. Til opskriften er det bedre at tage øjeblikkelig korn. Du kan slibe dem på forhånd ved hjælp af en blender eller kaffekværn, eller du kan bruge dem i deres helhed efter at have blødgjort dem i varm mælk.

Dejen skal ikke være for tynd, ellers går pandekagerne i stykker. Pandekager med tilsætning af havregryn eller havregryn er mere skrøbelige, så vend dem omhyggeligt. Kornstykker vil bundfælde, bland dejen ofte.

• Kog mælk og hæld dem korn.
• Slib den afkølede blanding med en blender.
• Pisk æg med sukker, bland med mel og bagepulver, tilsæt korn.
• Hæld smøret i, og bland dejen grundigt.
• Steg pandekager.

Server honning eller fedtfattig yoghurt til dessert. Du kan tilberede fyldet fra fedtfattig cottage cheese, du får en tilfredsstillende og nærende tallerken. Urte- og bærte er velegnet som en drink, cikorie. De normaliserer stofskiftet og forhindrer, at kulhydrater passerer ind i fedtvæv.

Havregryn pandekager

Du kan købe havregryn i en butik eller fremstille den selv ved at slibe havren i en kaffekværn. I denne opskrift bruger vi kun havregryn uden tilsætning af hvede. Vi tager et grundlag mineralvand. Det vil gøre pandekager bløde, smidige og kalorifattige.

Husk, at havregryn ikke opfører sig som hvetemel. Den blandes med varmt vand, og dejen skal have lov til at stå, så melet kvælder. Dejen gøres mere flydende, fordi den under fortykning tykner.

ingredienser:

• Havregryn - 200 g.
• Mineralvand (mousserende) - 0,6 l.
• Kyllingæg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk. l.
• Salt er en knivspids.

1. Bland melet med et varmt mineralvand og lad blandingen stå i 10-15 minutter.
2. Pisk ægget med en knivspids salt, hæld det i dejen.
3. Rør massen grundigt.
4. Opvarm gryden.
5. Inden du bager hver pandekage, skal du smøre et par dråber olie.

Usødede havregrynspandekager er velegnede til fyldning. Som diætfyldning er det velegnet:

• ost med urter;
• kogt kylling, friske gulerødder og ost;
• hakket kød (oksekød eller kylling) og paprika;
• kogt fisk med ost;
• grøntsagssalat;
• stuede grøntsager.

Kefir diæt pandekager

Kefir er som havregryn et sundt diætprodukt. Det har en gavnlig virkning på fordøjelseskanalen og normaliserer fordøjelsen. Havregryn gør pandekager mere skrøbelige, mens kefir tværtimod giver blødhed, pragt og luftighed.

ingredienser:

• Havregryn - 1 kop.
• Kefir - 0,5 l.
• Kyllingæg - 2 stk.
• Honning - 1 spsk. l.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk. l.
• Salt efter smag.

1. Varm let kefir.
2. Pisk æg med salt.
3. Smelt honningen i et vandbad, føj til æggeblandingen. Rør til det er glat.
4. Sigtet mel blandet med soda.
5. Den resulterende blanding hældes langsomt i æggemassen under omrøring, så der ikke er klumper.
6. Hell kefir og smør.
7. Bland dejen, og lad den stå.
8. Steg pandekager.

Pynt den færdige tallerken med frugtskiver og bær. Som en sød fyldning skal du bruge cottage cheese i kombination med banan, rosiner eller æbler. Hvis du ikke lægger honning i dejen, får du usødede pandekager. De kan være fyldt eller bruges til at fremstille pandekageruller.

Kalorie diæt pandekager

Kalorieindholdet i havrepandekager afhænger af valg af ingredienser. Som grundlag for testen kan du tage mælk, mejeriprodukter eller vand.

Kalorieindholdet i den færdige skål afhænger også af antallet af æg, sukker og olie. Brug følgende tip til at reducere kalorier.

Brug skummetmælk og mejeriprodukter, fortynd dem med vand eller mineralvand.

Reducer mængden af ​​sukker, eller udskift den med mere sunde fødevarer: honning, stevia, æbler (revet eller mos), bananer. Sukkerfri pandekager er dejlige til fyldning med velsmagende fyld.

Hvis du udskifter sukker med honning eller stevia, skal du reducere dens mængde med 4 gange. Steg pandekager uden brug af olie. For ikke at brænde, bages gryden med salt inden bagning.

Smør de forberedte pandekager med cottage cheese eller blød cottage cheese, læg et halvt ark salat, hakkede agurker på toppen og saltet rød fisk. Rul op og skær i ruller. En sådan usædvanlig godbit vil helt sikkert dekorere feriebord. Brug dine foretrukne produktkombinationer, vær ikke bange for at eksperimentere.

Indlæser ...

Havregryn pandekager vil være et fremragende alternativ til den sædvanlige havregryn. I kombination med forskellige fyldninger laver de en lækker morgenmad og en solid frokost, dessert og en festlig ret. På Shrovetide kan denne diæt nydes af slankekure.