Особа увек нема довољно времена за себе и не може се говорити о кувању вечере у рерни. У помоћ долази микроталасна пећница. Рецепти сласног и мирисног кромпира у микроталасној пећници нису познати свима, али управо је таква припрема брза и згодна.
Печемо кромпир у њиховим кожама у микроталасној пећници
За печење кромпира са јајима узмите младе гомоље или сорту танких кожица.
- Први корак - исперите прљавштином. Затим направите резове, али пажљиво - не у потпуности, да се не преломи на пола.
- Да бисте додали укус, додајте сланину. Изрежите га на мање комаде и додајте на исечени кромпир.
- Ставите поврће на тањир, нарежите. То је неопходно како би сва масноћа из масти остала унутра.
- Поспите зачинима и пошаљите у микроталасну. Препоручљиво је прекрити посебним поклопцем.
Да бисте добро скували кромпир, додајте мало прокухане воде. Време кувања - око 10 минута максималне снаге (800 вати).
Микроталасни кромпир у кеси
За кување у кеси требат ће вам минимална количина производа.
- кромпир 4 ком
- со, зачини на укус
- обична или врећа за печење
- Изрежите огуљени кромпир на пола или у неколико комада. Гомољи исечени на неколико комада припремају се брже него прережите на пола.
- Кромпир ставите у обичну или посебну кесицу. Пре тога посолите, попаприте и измешајте. По жељи додајте мало уља и сецкани лук.
- Унапред направите малу рупу да бисте изашли из торбе.
- Ставите врећицу кромпира на тањир или постоље и пошаљите у микроталасну на 10 минута.
Време кувања зависи од снаге - чешће је то 800 вати. Функција роштиља мора бити искључена.
Током кувања можете отворити врата и надгледати стање јела. Ако је потребно, додајте још неколико минута за спремност. Не положите ни једну гомољу - она једноставно гори.
Кромпир у фолији
Зашто бирати кромпир у фолији? Једноставно је: јело задржава максималну количину корисних елемената у траговима и витамина. Кување вам не треба више од пола сата, али резултат ће бити одличан.
- Узмите гомоље исте величине, огулите и добро исперите.
- Кромпир ставите на папирни пешкир и оставите да се мало осуши.
- Сваку гомољу добро замотајте у фолију.
- Време кувања - најмање 10 минута на максималној снази.
Пре сервирања ситно насецкајте зеље, помешајте припремљени кромпир са павлаком и сољу. Такође можете да направите мале резове и додате им комадиће путера док је јело вруће.
Корисни савети
- Запамтите, ако се кромпир кува у јакни, мора се добро опрати. У супротном, укус ће бити земљан. Такође, прљавштина може доћи до пукнутих гомоља, а јело се може сматрати поквареним.
- Водите рачуна о томе да су гомољи приближно исте величине. Ово је неопходно за једнолично кување, јер мали кромпир кува брже од великог.
- Не јести кромпир који има зелене тачке. Садржи отровну супстанцу - соланин. Употреба зелених гомоља може довести до акутног тровања храном, до уништења црвених крвних зрнаца, инхибиције централног нервног система.
- Да бисте створили софистицирани укус, можете додати различите састојке и зачине. Многи воле када се у пола кромпира дода мало сланине, сланине или белог лука. У врећици за печење можете насјецкати лук, шаргарепу, першун.
- Кување кромпира у микроталасној пећници треба да се врши у посебној посуди. То укључује стаклену, керамичку теглу или пластичне производе.
Кухање мирисног и укусног кромпира у микроталасној пећници код куће је брзо и једноставно. Предност је у томе што процес не захтева много труда и времена, а чак и дете може да помогне у стварима. Можете је експериментирати са јелом на различите начине додавањем нових зачина. Кромпир у микроталасној пећници је брз и позитиван резултат!