У периоду прехладе изузетно је важно конзумирати велику количину витамина. Срећом, модерна тржишта хране су препуна разноликости. На полицама нема само домаћег, већ и егзотичног увезеног воћа. Овде се поставља питање: како правилно и брзо очистити бизарно воће? Ово ће бити мој чланак.
Припрема
Да бисте максимално искористили производе који се користе, потребно је пажљиво одабрати и претходно се припремити. У вези са великом понудом егзотичног воћа на тржишту, вреди знати које воће је најбоље не купити:
- Сува или наборана.
- Унрепе.
- Презрео.
- Са непријатним мирисом.
- Са плијесни.
- Роттен.
Пре употребе, обавезно оперите воће, чак и ако га нећете користити с коре. Затим припремите место и алате за чишћење. Свако воће има свој начин прераде.
Како огулити ананас брзо и лако
Да бисте изабрали укусан и сладак ананас, обратите пажњу на тешка и густа плода без спољних оштећења и без трулежи. Зрели ананас је по жељи жут. Може бити смеђа и зелена. Постоји један трик - зрело воће има сушене лишће које лако заостају. Зрели ананас мирише укусно!
- ананас 1 ком
- Воће је добро опрано.
- Уклањамо лишће и доњи део.
- Ставили смо га вертикално.
- Ножем огулите кору.
- Након чишћења проверите да ли има насипа. Ми их бришемо.
- Ананас нарежите на 4 дела и уклоните грубу језгру.
- Целулоза се може сећи на било који начин.
Како огулити манго са камена и огулити
Сочан и сладак манго може натерати живце неискусној домаћици. На крају крајева, врло је важно чистити воће без губитка сока и каше. Међутим, нема ништа компликовано у чишћењу овог егзотичног "госта". Прво оперите моје воће, а затим - очистите према следећој шеми.
Корак по корак упутства:
- Разрежите по дужини на 3 дела.
- Делове радимо пилингом и правимо хоризонталне и вертикалне резове.
- Њежно уврните половине.
- Средњи део смо резали на коцке на уобичајени начин.
Здраво и сочно воће спремно за јело!
Видео упутства
Како огулити авокадо
Још једно егзотично воће које је стекло признање у кувању. Али пре чишћења, мора се опрати, а затим извршити кораке.
Корак по корак упутства:
- Резали смо авокадо у средини до кости.
- Половине окрећемо у различитим правцима. Кост остаје у једном комаду.
- Оштрицом великог, оштрог ножа погодите кост тако да се заглави.
- Нож окрећемо заједно с костима и он ће се лако одвојити од пулпе.
- Уклоните кост са ножа држећи пешкир.
- Њежно исеците месо авокада.
- Одвојите месо од коже.
- Авокадо је високо калорично воће. На 100 г производа - 160 кцал.
Како лако огулити кокос код куће
Кокоси су нас већ дуго одушевили својим јединственим укусом, али није много људи који их знају правилно одабрати. Предлажем да размотрите савете за избор кокоса.
- Кокосов орах мора бити тежак.
- Када се тресе, он би требало да емитује гњавну жуцање. Ако вам се чини да у њему има мало течности или је уопште не чујете, одбијте је купити.
- Пронађите три рупе. Погледајте пажљиво - не би требало да буду беле. Покушајте лагано гурати.(Добар кокос не подноси притисак). Ако осећате да можете да је гурнете, оставите је на страну.
- Шкољка мора бити тврда. Ако се након прегледа почне стиснути, унутар плода трули. На шкољци не би требало да постоје пукотине, влажна места, бели наслаге. Боја би требала бити смеђа. Ако је одабрано воће тамније од остатка, боље је суздржати се од куповине.
- Фетус не би смио имати мирис. У супротном, то може значити оштећење шкољке.
- Отворена каша од кокосовог ораха је бијела и тврда.
Одабран је савршени кокос. Даљњи задатак је отварање без проливања млека. Чекање није вриједно, садржај се може разлити.
Требаће нам:
- чекић;
- велики нокат;
- клијешта
- чиста чаша.
Корак по корак упутства:
- Примијетите три тамне мрље на једној страни кокосовог ораха. Покушајте забити нокат у једно од њих. Две тачке ће бити тврдоглаве, а у трећој забити нокат пар центиметара.
- Употријебите клијешта да бисте неколико пута окренули нокат да бисте проширили отвор, а затим га извуците. Кроз рупу ће се млеко лако сипати у чашу.
- Затим можете да наставите са сечењем шкољке. Визуелно поделите кокос на три дела по дужини. И почнемо да ударамо чекићем у близини удубљења док се не појаве пукотине.
- Затим ножем поделите матицу. Кашиком изаберите кашу. Ако се садржај не попушта, исеците их на мање комаде.
Предности егзотичног воћа
Свјеже егзотично воће садржи витамине, минерале, влакна и многе друге корисне супстанце. Свака инстанца има јединствена својства.
- Авокадо снижава холестерол, благотворно делује на јетру. Користите га за спречавање срчаних и крвожилних болести. Воће је храњиво, па је популарно међу вегетаријанцима.
- Ананас користан је код прехладе, неурозе и депресије. Воће је корисно за особе које пате од анемије. Код болести гастроинтестиналног тракта не препоручује се претерана конзумација.
- Кокосово млеко помаже код јаке мучнине и дехидрације.
- Манго Има антивирусно дејство, а његов ефекат против старења познат је већ дуже време.
У савременом свету, где сваки други становник планете има недостатак витамина, потребно је диверзификовати исхрану коришћене хране. Егзотично воће - укусан спас и складиште комуналних услуга. Захваљујући мојим саветима, сада знате како да се носите са дивним плодовима код куће.
Учитавање ...
