Многи људи су заинтересирани за јести авокадо. Постоји мишљење да је ово егзотично воће без укуса. Вјерујем да такво мишљење дијеле и они који га не знају правилно одабрати.
Незрело воће неће донијети задовољство. Зрело воће је мекано на додир и ако га лагано притиснете, добијете осећај да вам је маслац испод коже.
Плодови авокада су тамно зелени. Скоро зрело воће са месом светлозелене боје сматра се најзрелијим. Избор је јасан. Сада ћемо разговарати како кухати и јести сирово за мршављење.
- Не можеш јести кост. Садржи супстанце опасне по здравље.
- Авокадо се препоручује особама са кардиоваскуларним болестима. Зрело воће садржи витамине „А“ и „Е“, који помлађују кожу. Воће је богато олеинском киселином која смањује количину холестерола у крви.
- Окус пулпе подсећа на маслац и зеље. У неким се случајевима осети укус ораха.
Јело, које укључује воће, након што мало стоји, добива смеђе нијансу. Претходно сам припремио посластице од авокада непосредно пре послуживања. Тачно, ово је незгодно. Стога су такви рецепти одбијени.
Након неког времена зачинио сам салату од авокада и шкампи са соком од лимете. Изненађујуће, чак ни после сат времена, боја се није променила. Накнадни експерименти потврдили су да сок од лимуна не дозвољава плоду да брзо оксидира.
Авокадо је спасилачки живот за људе који воле вегетаријанску храну и прехрана са сировом храном. Зрело воће се додаје салатама, замењујући месом. Чак и вегетаријански Верзија салате Оливиер испада врло укусно ако уместо јаја и меса узмете авокадо и зачините готово јело самостално припремљеним мајонезом од сојиног млека, јабуковог сирћета, биљног уља, сенфа и сирупа агаве.
Сада имате идеју о томе како је авокадо. Не позивам да стално кувам воћна јела. Међутим, на пример, за новогодишњи мени можете сигурно да скухате неко кулинарско ремек-дело за промену.
Како јести сирови авокадо - 3 рецепта
Нутриционисти препоручују авокадо. Воће садржи много витамина и минерала. Тако да воће заиста има користи, једе се сирово.
Сендвич
- авокадо 1 ком
- козице 200 г
- маслиново уље 1 Чл. л
- лимун 1 ком
- грејпфрут 1 ком
- зелена салата 100 г
- со на укус
- Одаберите и изрезујте авокадо. Ако воће купујете у супермаркету, дајте предност меком воћу. Ако имате незрело воће, ставите га на тамно место неколико дана.
- Воће преполовите, извадите коштицу и огулите. Затим их исеците на танке латице или мале коцкице.
- Најлакши начин конзумирања авокада је раширити месо на комаду хлеба, прелити лимуновим соком и сољу. Зрело воће богато је мастима и врло високо калоријама. Стога ће такав сендвич бити одлично решење за доручак.
Пате
Измутите виљушку пулпу зрелог авокада, посолите, попаприте и додајте мало маслиновог уља и лимунов сок. Све добро измешати. Налепите на крекере, тосте или кришке хлеба.
Авокадо се такође може исећи на ситне комаде, додати мало соли и бибера, сипати маслиново уље и прелити лимуновим соком. Сваки гурман ће ценити укус ужине.
Салата од шкампа
Дивна салата се прави од авокада и козица. Комбинација производа ће вас одушевити богатим и уравнотеженим укусом.
- Скувајте шкампе и очистите.
- Исперите и осушите листове салате. Изрежите воће, огулити и насјецкати. Огулите и раставите грејпфрут.
- Листове салате ставите на широку посуду, а на врх ставите кришке грејпа. Следи слој авокада и шкампи. Остаје је солити, сипати маслиново уље и прелити лимуновим соком. Не мешати.
Делила сам 3 детаљна рецепта о томе како јести сирови авокадо. Сигурно сте успели да будете сигурни да је природни производ здрав и свестран. Да бисте проценили укус, кувајте једно од јела код куће.
Рецепти за авокадо
Авокадо је изузетно здрав. Садржи витамине, масти и елементе у траговима које су људском телу потребне. Вегетаријанци не би требало да игноришу воће, јер је одлична замена месо и јаја. Зрело воће има орашасти укус и допуњује остале производе.
За воће постоји много користи. Може се јести сирово, кувати салате и сендвиче, додати у супу или суши.
Салата од морских плодова
- краставац - 1 ком.
- лигње у конзерви - 0,5 лименки.
- козице - 200 г.
- авокадо - 1 ком.
- мајонез.
- црне маслине.
- Огулите воће, извадите кост и нарежите на коцкице. Самљети лигње и краставац.
- Скувајте козице и исецкајте. Маслине нарежите на кругове.
- Сипајте наведене састојке у велику посуду, пажљиво помешајте и зачините мајонезом. Јело је спремно.
Пилећа салата
- авокадо - 1 ком.
- кувана пилећа прса - 400 г.
- зелена салата - 1 ком.
- биљно уље.
- лимунов сок.
- со.
- Пилећа прса исјецкана на мање комаде.
- Изрежите авокадо на пола, извадите коштицу, огулите и нарежите на кришке. Да месо спречи да промени боју, пошкропите насјецкано воће лимуновим соком.
- Прелијте салату водом, осушите папирним пешкиром и ставите у фрижидер на две до три минуте. Као резултат тога, листови ће постати хрскави.
- У руке ставите листове салате, на врх ставите авокадо, додајте со и поспите уљем.
- Ставите насјецкану пилетину на врх. Помешајте пре послуживања.
Рибља салата
- авокадо - 1 ком.
- слатка паприка - 1 ком.
- слани лосос - 100 г.
- кувана црвена риба - 100 г.
- црвени кавијар.
- маслиново уље.
- Нарежите паприку, авокадо и рибу на коцкице и зачините уљем.
- Распоредите салату на тањире за сервирање и украсите одозго црвени кавијар. Резултат је укусно и лепо јело.
Поделио сам неколико рецепата за салату, чија припрема укључује употребу авокада. Свако јело је укусно и здраво.
Како јести авокадо за мршављење
Јединствена својства плодова авокада већ су позната. У стара времена, уз њихову помоћ борили су се с болестима, одржавали виталност. У већини случајева користи се за прављење салата. Воће се одликује одличним храњивим својствима и помаже у ефикасној борби против вишка килограма.
Снижавање холестерола повећава се вежбање и калорије се брже сагоревају. Авокадо је одличан извор витамина и супстанци које помажу у уклањању вишка течности из тела.
Дијета која се заснива на авокаду омогућава вам да се решете неколико килограма у недељу, ако следите режим исхране и правила.
- Једите 4 пута дневно у правилним интервалима.Грицкалице су искључене.
- Из исхране искључите шећер, алкохолна пића и храну која садржи штетне угљене хидрате. Ту спадају слаткиши, сода и бели хлеб.
- Доручак би се требао састојати од пола авокада напуњеног сиром са мало масти. Пијте предјело са биљним декоцијом или зеленим чајем.
- Једите за ручак повртни чорба и салату од јаја, авокада, лековитог биља и краставаца. Зачините маслиновим уљем.
- Снацк - десерт од авокада и наранџе.
- Вечера се припрема са чашом кефира, пола авокада и неколико кришки пустог говедине.
Тако сте научили како јести авокадо за губитак килограма. Током исхране дозвољено је пити биљни или зелени чај у великим количинама. Такође обратите пажњу на воду Сасси, која убрзава губитак тежине и помаже у брзом чишћењу организма од токсина и токсина.
Авокадо - користи, укус и арома у једној бочици. Ако до овог тренутка нисте морали јести воће или јела припремљена на његовој основи код куће, препоручујем вам да га испробате. Добар апетит, добро здравље и видимо се ускоро!