Рецепти укусне печене јабуке у рерни

Печене јабуке у рерни здрава су алтернатива слаткишима, посебно за оне на дијети. Додавањем неколико орашастих плодова, сушеног воћа или меда, можете припремити укусан десерт код куће.

Калорични садржај

Калорични садржај печеног воћа у рерни зависи од додатних састојака који се користе за кување.

Уместо шећера и меда можете користити екстракт стевије. Тада ће десерт постати дијетални.

Које су јабуке најбоље печене

Сорте са „прхком“ кашом погодне су за печење у рерни. Најбољи су:

• Антоновка.
• Ранет.
• Златна
• Шафран
• Мац.
• Грант
• Семеренко.

Погодне су и све врсте слатких и киселих зелених јабука. Црвене и жуте сорте нису погодне.

Класичан рецепт за јабуке без пуњења

Да бисте припремили класични рецепт у рерни, потребно вам је неколико састојака. Припрема се брзо и лако.

• Оперите воће. Можете пећи целе или кришке.
• Загрејати рерну на 180. Воће ставити у калуп и послати 15 минута.
• Излијте и поспите циметом. Вратите на 2-3 минута.

Пуна јабука са шећером

Јабуке са шећером су више калоричне, али ако шећер замените медом, можете припремити дијеталну посластицу.

• Зелене јабуке.
• Шећер по укусу.
• Цимет
• Млевени ораси.

1. Оперите воће и језгро.
2. Шећер помешајте са циметом и млевеним орасима.
3. Воће ставите у посуду за печење и ставите у рерну претходно загрејану на 180 степени на 10 минута.
4. Извадите, поспите шећером, циметом и орасима. Вратите још 7 минута.

Како пећи јабуке дојиљама

Печене јабуке су врло корисне за жене током дојења. Али не можете да користите црвене сорте, пошто се односе на алергене. Али зелена и жута су сасвим погодне за кување.

Такође, не користите мед, орашасте плодове и сухо воће. Током трудноће такви су производи забрањени. Најбоља опција је печено воће са малим додатком шећера, али је препоручљиво без њега.

За шта су добре печене јабуке?

Главна предност је низак садржај калорија. Воће у овом облику боље апсорбује тело. Ипак, садржај витамина у њима је мањи него у свежим.

Предности за тело:

• Висок садржај калијума, који има благотворан утицај на рад срца.
• Одржавање кисело-базне средине.
• Магнезијум и натријум стабилизују крвни притисак.
• Смањена киселост у стомаку.
• Комбинација јабуке и ораха јача зубе и кости.
• Каша печених јабука у рерни помаже код кашља.
• Помоћ код поремећаја спавања и затајења срца.
• Они уклањају тешке метале из тела.
• Нормализујте холестерол.

Ово јело је корисно за особе које пате од гастритиса високе киселине. Јабучна и винска киселина доприносе апсорпцији хране код болести гастроинтестиналног тракта.

Ко може, а ко их не може јести

Упркос свим предностима, воће печено у пећници је за неке људе контраиндицирано.Прије свега, то су људи који су алергични на јабуке. Не препоручује се употреба јела онима који пате од надутости и пептичног чира.

Негативни утицај на организам можда није повезан са самим плодовима, већ са воском који се користи за обраду коре, па се препоручује да их пре употребе темељито оперете у врућој води.

Корисни савети

Да би јабука била још укуснија, постоји неколико савета за кување.

• Воће је боље купити локално, а не увозити.
• Посебан укус и арома могу се додати додавањем ванилин шећера или есенције ванилије.
• Јабуке се одлично слажу са немасном павлаком, скутом, цитрусним воћем и тамном чоколадом.
• Важна тачка је температура у рерни. Ако је температура превисока, кора ће почети да гори, а месо ће остати влажно. Оптимална температура је 180-200 степени.
• Тако да се плодови равномерно пеку у рерни, можете ставити посуду са водом.
• Можете је испећи у микроталасној.
• Током печења воће поприма ружну нијансу. Да бисте то избегли потребно је да попрскате лимуновим соком.
• Степен спремности можете проверити дрвеним штапићем или чачкалицом. Каша се пробија штапом и, ако штап лако прође кроз кору, десерт је спреман.
• Печена каша се користи као храна за бебе.

Зачини дају њежности необичан укус и арому. Главна ствар је не ограничавати машту.

Учитавање ...

У рерни, печене јабуке могу јести готово сви. Не треба пуно времена за кување. Можете је испећи са сухим марелицама, грожђицама, агрумима, орасима и било којим другим састојцима. Каша од јабука садржи велику количину витамина и минерала неопходних људском телу.