Баилеис је врста ликера који има јединствен кремаст укус. Ово алкохолно пиће припремљено је на бази ирског вискија са додатком павлаке, који лику дају специфичан укус. Тачно, не знају сви како се пије Баилеис.
Баилеис има нежан и благ укус. Није изненађујуће да га људи у многим земљама лако пију. У нашој земљи алкохолне пиће такође популарно.
У срцу Бејли лежи неколико састојака - крема и виски. Ликер је рођен 1974. године у Ирској. Преко 40 година постојања стекао је славу у свету. Како произвођачи алкохолних пића нису покушали поновити успех Бејлија, од тога ништа није настало.
Јачина течности је 17%. Направљено мешањем вискија са шлагом, карамелом, ванилијом, какао и биљно уље. Конзерванси се не додају. Неке врсте алкохолних пића садрже чоколаду, кафу или паприку.
6 стручних савета како пити Баилеис
- Баилеис се обично послужује након главног оброка уз десерт. Подстиче апсорпцију хране. Не препоручује се употреба као главног напитка, комбинира се само са слатким јелима. Можете послужити Новогодишња торта, печене јабуке, марципан.
- Пијте алкохолно пиће у чистом облику из малих чаша. Ако се Баилеи-у дода лед или неко друго алкохолно пиће, понесите пространија јела, попут чаша за вино.
- Сервирајте на столу на собној температури. Ако желите да пробате охлађене Баилеи-јеве, додајте у чашу неколико комада леда. Хлађење флаше пића се не препоручује.
- Бејли се чудесно меша са јаким напицима неутралног укуса. Ради се о џину и вотки. Ова комбинација је веома популарна код људи који не воле превелику слаткост ликера.
- Ни у којем случају Баилеис не можете разблажити сода, минералном водом, природним соком или Брутом. Угљен диоксид и киселина ће угрушити крему.
- Баилеис се најбоље комбинује са кремастим сладоледом који употпуњава укус напитка. Од воћа, јагода или банана су погодне. Неки пију Баилеис са сиром, кикирикијем, махунаркама или чоколадом.
Шта Баилеи пије?
Нису сви људи који су успели да се упознају са овом алкохолном пијацом први пут то ценили. Можда су користили погрешну ужину. То ћу исправити тако што ћу рећи са чим Баилеис пије.
- Баилеис се послужује уз десерт. Ако желите да попијете мало течности ван гозбе, понесите свеже јагоде или кришку кекс.
- Ликер се одлично слаже са бананама. Зрело воће може се исећи на колутове или сецкати на препона. Ако имате времена, припремите воћну салату користећи банане и јагоде.
- Неки сервирају Баилеис с чамцима са бананама. Банане се олупе, нарежу се по дужини и део каше се уклони кашиком. У добијене рупице ставите пуњење пулпе од банане, шећер од глазуре и крем сир. Можете додати рендану чоколаду и сецкане орахе.
- Ликер се често нуди уз десерт на бази сладоледа. Да бисте га припремили, ставите у малу посуду омекшали сладолед, сјецкане бобице, здробљене коштице орашастих плодова и мрвице кекса са кратким хлебом. Промесајте, пребаците на тањире и поспите какаом.
- Баилеи'с се комбинује са колачима, марсхмалловс и десертима од кафе, који укључују крему од путера.
- Ако желите малу ужину, направите салату од воћа и бобица. Насјецкајте воће и узмите читаве бобице. Промијешајте и зачините салату с јогуртом.
Сада ћу вам рећи с чиме овај алкохол не треба да се комбинује. На листи се налазе газирана пића и природни сокови.
Баилеијеви рецепти за коктел
Баилеис је напитак који садржи алкохол, виски и крему. Код куће можете узети обичну вотку и лименку кондензованог млека за кување. Постоји много рецепата за домаће Баилеи-ове, тако да укус готових пића може варирати.
Овај чисти алкохол воли само слатки зуб, јер има богат укус. Баилеис је нашла широку употребу у кувању. Уз њега се припремају десерти и колачи, додају се сладоледу.
Домаћи рецепт за ликер
Ако желите да направите Баилеис код куће, научите рецепт. Он се припрема једнако лако хељда или свињетина. На основу основне структуре можете сигурно експериментирати.
За кување користим вотку, коњак или виски.
- водка - 0,5 л
- кондензовано млеко - 1 лименка
- ванилин шећер - 1 кашика. кашика
- крема - 300 мл
- кафа - 1 кашика. кашика
- Сипати крему у већу посуду, додати ванилин шећер и добро умутити миксером.
- Након неколико минута додајте кондензовано млеко и наставите да туче.
- Сипајте кафу за пар минута. Ако се током даљњег шлагања кафа не растопи, немојте се узнемирити.
- На самом крају сипајте боцу вотке и измешајте. Водка ће у потпуности растопити кафе у праху.
- Остаје да преместите ликер у одговарајући контејнер и пошаљете га у фрижидер на неколико сати.
Видео о домаћем рецепту са Баилисом
Не могу сви да праве одличне коктеле. Није изненађујуће да су добри бармени веома популарни. Такмичења се често одржавају међу професионалним барменима, када током припреме коктела стварају шоу и праву прославу за публику.
Међу барменима су веома популарни коктели на бази Баилеи-а. Кремаст укус ликера затамњује алкохол, због чега коктел добија најситније карактеристике укуса.
Представљаћу вам 3 рецепта за коктеле који се лако припремају код куће.
Коктел "Б-52"
Упркос великом броју коктела са Баилеис-ом, Б-52 је најпопуларнији. За припрему вам је потребно 20 мл ликера Цапитан Блацк, Баилеис и Цоинтреау.
- Сипајте Цапитан Блацк алкохолни напитак на дно посуде.
- Ставите Баилеис-а на ивицу ножа.
- Сипајте последњи Цоинтреау.
Резултат је трослојно пиће.
Коктел плавог Хаваја
Требаће рума, Блуе Царацао и Баилеијев ликер, по 20 мл, још 30 мл лимуна и 60 мл сока од ананаса.
- Пребаците наведене састојке у схакер, додајте лед и добро измешајте.
- Добијену смешу сипајте у чашу и украсите кришком ананаса, кругом наранџе и трешњом.
Коктел "Последњи самурај"
Састав коктела укључује ванилин сируп, Кахлуа ликер и Баилеи'с. Сваки састојак је 30 мл.
- Пошаљите компоненте у шејкер, додајте лед и помешајте.
- Добијену смешу проциједите и сипајте у чашу.
Уз помоћ ових коктела учините било коју домаћу забаву живописнијом и егзотичнијом. Али немојте злоупотребљавати такве „миксе“, заштитите своје здравље.
У чланку сте научили суптилности употребе Баилеи-овог алкохолног пића, са чиме се може послужити и какви се коктели могу припремити. Примјећујем да га модерни мушкарци користе за завођење жена. Тешко је пронаћи представника слабијег пола који не воли укус кафе, карамеле, шлага или чоколаде.
Учитавање ...Иако етикета не дозвољава женама да дају алкохол, Баилеис се не примењује на ово правило.Ово није јак алкохол, већ само десертно пиће. Ако планирате романтичну вечеру, понесите са собом боцу алкохолног пића. Сретно
