Шта се може скувати од репа да буде укусно

Многе домаћице не могу замислити колико је укусна и здрава репа, поготово ако се скува укусно. У чланку ћу размотрити посебан начин кухања, који укључује употребу посебних лонаца. Прво се поврће прокуха, а затим се кашиком уклони унутрашња каша.

Дебљина стијенки лонца износи око један и по центиметара. По завршетку прелиминарне фазе, саксије се пуне млевеним месом. Волим да експериментишем са пуњењем - користим слатке састојке од житарица, печурки и меса. Узимам било које месо, али више волим гљиве остриге.

Лук у лонцу са гљивама

Без обзира на одабрано пуњење, напомињем да ће се јело у природним саксијама показати врло мирисно.

• Печурке огулите, ситно насецкајте, помешајте са сецканим луком.
• Ставите масу у тигањ, зачините зачинима, пржите на лаганој ватри док течност не испари из гљива и оне не порумене.
• Измешајте добијено печење са насјецканом резом капуле и добијену масу напуните саксијама.
• У форму ставите природне саксије са надјевом, прелијте сосом од парадајза.
• Остаје да пошаље у рерну на четврт сата на 190-200 степени. Пеците испод фолије.

Ако не волите сос од парадајза, слободно га замените сосом на бази млека. Као резултат, добијете другачији укус.

Како се куха у спором шпорету

Реп је богат витаминима, каротеном, влакнима и минералним солима. Иако садржи пуно шећера, не можете именовати пуно калорија.

Људско тело савршено асимилира усев корена. Сузбија упалне процесе, умањује бол и има диуретски ефекат. Нутриционисти препоручују људима који желе да смршају укључују ово поврће у своју исхрану.

У стара времена се за прављење паренки користила репа, која је замењивала слаткише. Погодан је за пире кромпир и прилоге, пуњен је, печен, чак и пирјан. Научићу вас како да га кувате у спором шпорету.

• репа - 1 ком .;
• млевено месо;
• јаја - 1 ком .;
• лук - 1 глава;
• тврди сир - 100 г;
• со, зачини.

1. Нежно огулите кожу танким, оштрим ножем.
2. Укључите спор штедњак, активирајте режим „супе“, кувајте коријен све док не буде спреман у води са малом количином јестиве соли. Ниво спремности пробијањем виљушком.
3. Огулите лук, ситно сецкајте, помешајте са јајетом и млевеним месом. Остаје да се сол и добро измеша.
4. Уклоните језгро из куваног поврћа и добијену шољу напуните пуњењем.
5. Сипајте мало уља у посуду за мулти-кухало и ставите радни део. Кувајте око сат времена у режиму „Печење“.
6. Четвртину пре краја поспите нарибаним сиром.

Пре послуживања, не заборавите да посластицу поспите насјецканим биљем. Препоручујем сервирање са павлаком. Са овим ферментираним млијечним производом, репа кухана у спорој шпорету савршено се комбинира.

Кухање репа укусно за дете - 3 рецепта

Представљам вам три рецепта који су савршени за децу. Сваки од њих је добар и јединствен.Савјетујем вам да их скувате све што одаберете најбоље.

Са павлаком

• репа - 150 г;
• павлака - 50 мл;
• лук - 20 г;
• зеље - 1 хрпа.

1. Њежно очистите главни састојак, ставите га у образац, додајте воду и пеците у рерни док се не скува.
2. Набавите лим за печење, исеците коријен, помијешајте са сјецканим луком и павлаком.
3. Вратите тепсију у рерну и пеците док се не формира кора.

Деца ће ценити ову посластицу. Ако ваше дете не воли поврће, обратите пажњу на други рецепт.

Са јабукама

• репа - 4 ком .;
• путер - 50 г;
• јабуке - 2 ком .;
• шећер - 50 г.

1. Огулите репу и исеците на коцкице. Ставите у шерпу, додајте путер, мало воде и ставите на шпорет да се пече.
2. Након 15-20 минута, сецкане јабуке ставите заједно са шећером и наставите да се пирја док не скувају.

Ако кухате репа са шљивама, добит ћете извор хранљивих састојака који воде рачуна о здрављу деце.

Уз суве шљиве

• репа - 1 кг;
• брашно - 30 г;
• путер - 30 г;
• млеко - 300 мл;
• суве шљиве - 200 г;
• шећер - 30 г.

1. Попржите поврће и спустите га у кипућу воду око 5 минута, а за то време горчина ће нестати.
2. Док се усев корена тера “врућом купком”, оперите шљиве и уклоните кости.
3. Скухајте шљиве и одбаците у фил.
4. Направите сос од млека. Брашно пропржите на маслацу, додајте вруће млеко, додајте да прокуха.
5. У сос додајте репу са шећером и сувим шљивама, измијешајте, ставите да прокуха и кухајте око 5 минута.

Сви рецепти су врло једноставни. Ако вам се појави репа, брзо и укусно припремите дивне оброке за децу код куће.

Реп је жути коријенски усев пречника 20 центиметара и тежине 10 кг. Пече се, пуни, кува, додаје се у салате. Чувати на ниској температури.

Људи су дуго скретали пажњу на репа. На пример, раније у Перзији, Египту и Грчкој су их хранили робовима. Није заобишла славенску кухињу, где је била присутна на столу са обичним људима и племићима. Сада, уместо овога, корено поврће више воли кромпир.

Учитавање ...

Ако ово поврће нисте раније купили или гајили, препоручујем га. Можда му се неће свидети, али немојте искључити да ће све бити обрнуто, поготово ако сте послушали савет.