Како пећи јабуке у микроталасној - 4 корак по корак рецепта

Јабуке су једно од најповољнијих, укусних и здравих плодова које можете конзумирати као десерт или међуоброк. Свака јабука је складиште витамина и минерала. Под танком кожом сакривени су калијум, калцијум и флуор, лако пробављиво гвожђе, витамини А, Б и Ц, јод, фосфор, фолна киселина, влакна, пектин и бројне друге материје потребне за организам.

Али не могу сви да приуште уживање у свежем воћу. Дојећим женама, малом дјецом и особама са гастроинтестиналним проблемима не препоручује се јести јабуке у сировом облику. Воћна киселина може изазвати иритацију слузокоже усне шупљине, желуца и црева, а варење грубих влакана може проузроковати надимање.

Термичка обрада је одличан начин да се спрече непријатне последице и очува корисност вашег омиљеног воћа.

Јабучно кулинарство је огромно и разнолико. Од њих се припремају џем, џем, пире кромпир и грах, додају слатким колачима, суше, умачу, пеку и кисели краставци. Одабиром одређене методе кухања, морате узети у обзир како ће то утицати на очување корисних својстава.

Чланак ће се фокусирати на један од најнежљивијих начина кувања код куће, који ће спасити све микро и макро елементе - печење јабука у микроталасној пећници.

Калорични садржај

Печене јабуке у микроталасној пећници имају низак садржај калорија (47 кцал на 100 грама), тако да их могу конзумирати они који слиједе фигуру, чак су једна од главних компоненти дијеталног стола.

Печене јабуке са медом и циметом имају висок калорични садржај - до 80 кцал.

Испод је табела са енергетском вриједношћу јабука печених са различитим састојцима.

Размотрићу најукусније рецепте у микроталасној пећници, а на основу њих можете креирати сопствене опције.

Класични микроталасни рецепт

Најлакши микроталасни рецепт је печење јабука без прелива.

1. Оперите и осушите воће на половине или мање кришке, по жељи извадите језгру и ставите у посуду за печење.
2. По врху можете посипати шећер или цимет.
3. Ставите у рерну на 4-6 минута.

Оставите да се мало охлади и можете уживати у готовом јелу.

Микроталасне јабуке за бебе

Печене јабуке су здрава слаткица за децу од шест месеци, када се код беба почне формирати нова исхрана.

Универзални рецепт који је погодан за бебу је печење јабука без пунила.

1. Оперите јабуку, исеците врх и преполовите на две.
2. Уклоните језгро и преграде са чврстим филмом.
3. У средину сваке половине ставите мали комад путера.
4. Ставите у микроталасну пећницу на 600-700 вата на 5-8 минута.
5. Охладите, уклоните кору и омекшајте док не постане глатко.

Ако је дете млађе од једне године, не користите пунило. За старију децу половине можете напунити шећером, медом, орасима, додати мало цимета.

Џем или јабука с циметом

Да бисте припремили десерт, потребне су вам 3-4 јабуке средње величине, џем (1 кафена кашика по воћу) или цимет ⅓ кашика за 3 воћа.

1. Изрежите чисто и суво воће на две кришке.
2. Извадите језгру и направите мали зарез.
3. Ставите половине у калуп, сваку депресију напуните џемом.
4. Посуду поклопите поклопцем за микроталасну пећницу и ставите у микроталасну пећницу на 5-8 минута.

Кожицу можете уклонити и исећи на 4 или 8 делова. Ставите кришке јабуке у једном слоју у калуп и прелијте џемом или поспите циметом. Пеците их испод поклопца 10 минута да се добије нежан десерт. Ако јело оставите 4 или 6 минута, јабуке ће задржати облик и биће умерено меке.

Рецепт за шећер или мед

Печене јабуке са медом или шећером један су од најпопуларнијих рецепата. Боље је одабрати плодове слатких и киселих сорти са густом кором.

• Јабуке оперите и одрежите врх.
• Изрежите рупу у облику лијевка, уклоните кости.
• Зарезе напуните медом (шећером) и прекријте врхом.
• Ставите 5-7 минута у рерну (максимална снага).

Време кувања зависи од величине воћа и снаге микроталасне пећнице.

Чим кожа порумени, сочно, ароматично јело је спремно. Оставите да се јабуке мало охладе, а затим поспите циметом или шећером у праху.

Корисни савети

Неколико савета за помоћ прављење десерта са печеном јабуком.

• Исечене кришке можете унапред помешати са пуњењем и положити у слојеве. Као резултат, набавите посуду са воћем.
• Сок, који ће се истицати током кувања, можете сипати готов десерт.
• Када печете целе јабуке, исеците језгро тако да дебљина стијенке и дна остане барем центиметар.
• За кување је боље користити дубоко стаклено или керамичко посуђе.
• Да би јабуке остале у форми, пробушите их на више места.
• Време микроталасне печења траје од три до десет минута. На то утичу класа и величина, пуњење и снага пећи. Ако желите мекшу конзистенцију, кувајте дуже, ако је гушће, извадите јабуке раније.
• Уз додавање воде и испод поклопца, јабуке се брже кухају.
• Готов десерт поспите циметом, шећером у глазури или какаом. Ово ће јелу дати естетски изглед, додатни укус и арому.

Да ли се корисне материје складиште?

Можете бити сигурни да јабуке кухане у микроталасној пећници чувају готово све корисне супстанце из свежег воћа.

Редовна конзумација посластица печених јабука је корисна у томе што:

• Нормализује метаболизам, рад пробавног тракта, јетре и бубрега.
• Уклања токсине и холестерол.
• Позитивно делује на кардиоваскуларни систем.
• Помаже у смањењу тежине и смањењу тјелесне масти.
• Заглађује и затеже кожу.
• Јача заштитна својства тела.
• Обогаћује организам есенцијалним витаминима.

Јабуке печене у микроталасној пећници могу се користити као десерти и прилози за јела од живине или меса. Десерт неће изгубити укус и у топлом и у хладном облику. Укус се може мењати у зависности од склоности, и сваки пут измислити нешто ново. Пуњење може бити различито. То су шећер, мед, свеже или смрзнуто воће, сушено воће и ораси, скута, џем, чоколада, цимет, ђумбир, вино, коњак и још много тога.

Јабуке се такође пеку у рерни, али кување у микроталасној пећници ће вам требати пола времена, посебно ако желите да испечете само пар воћа. Не потрошите више од четврт сата и одушевите родбину и пријатеље укусном и лековитом посластицом. Ниједно друго десертно јело се не припрема тако брзо.

Учитавање ...

Печене јабуке можете конзумирати током исхране или поста. Невероватан резултат даје дан за истовар печених воћа. Ако у своју дневну исхрану уврстите две или три печене јабуке, то ће имати благотворан утицај на здравље и стање целог организма.100% користи уз потпуно одсуство контраиндикација и уз минималан трошак за буџет!