Како направити палачинке са кашом

Многе домаћице повезују кашу само с кашом. Ако спадате у ову категорију специјалиста за кулинарство, мој чланак ће променити ваше мишљење и пружити нове могућности за демонстрирање кулинарске изврсности.

Делићу популарне рецепте за ово необично печење за којим деца само полуде. А одрасли гурмани не пропуштају прилику да уживају у његовом укусу.

Рецепт за палачинке са квасцем са кашом на млеку

Први рецепт који ћу делити заснован је на употреби каше, млека и квасца. Резултат су храњива пецива која су погодна за породичну гозбу за доручак или поподневни чај. Захваљујући каши, тесто постаје гушће, а укус готовог јела је засићен.

• Прво направите тесто. Отопите квас у загрејаном млеку, додајте шећер и измешајте. Држите смешу топлу 20 минута, затим додајте јаје и туците шлагом.
• Помијешајте кашу с брашном. Сједините садржај две посуде, помешајте, улијте топлу воду, биљно уље и поново измешајте. Оставите под филмом на топлом 2 сата.
• Измијешајте базу палачинки. Помоћу лонца излијте мало теста на загрејану, подмазану таву и пржите док не скуха.

Како сервирати палачинке са здробом? Било који слатки додатак - џем, мед или кондензовано млеко - одговарат ће улози пратиоца за печење. А само уз чај или компот, они су невероватно укусни.

Густе бујне палачинке са кашом на кефиру

Такве палачинке су густе и не сносе по ситости првој опцији. У исто време, готово јело има нежан и необичан укус.

Састојци

• Манка - 80 г.
• Брашно - 150 г.
• Шећер - 40 г.
• Јаје - 1 ком.
• Биљно уље - 15 мл.
• Со - 1 прстохват.
• Кефир - 500 мл.
• Кухана вода - 200 мл.

1. У посуду сипајте загрејани кефир, додајте му кашу са шећером, сољу и јајетом, добро измешајте.
2. У добијену мешавину у порцијама сипајте брашно. Набавите густо тесто. Масу разблажите загрејаном водом до густе павлаке и сипајте биљно уље, измешајте.
3. Пеците палачинке у намашћеној тави. Пржите са обе стране док се не појави руменило.

Палачинке са квасцем са здробом идеално се комбинирају са џемом од рибизле или јагоде. Такав тандем пружа невероватно гастрономско задовољство.

Палачинке са кашом на води

Палачинке на води ће се свидети људима који је посматрају црквени постови или следите вегетаријанску дијету. Такође су погодни и за дијету, ако снизите калорију заменом шећера природним заслађивачима.

Састојци

• Вода - 1 л.
• Манка - 100 г.
• Брашно - 350 г.
• Биљно уље - 6 кашика.
• Шећер - 1 кашика.
• Сода - 0,33 кашике.
• Сирћета

1. Прокухајте воду. Кад се течност охладила, додајте шећер, прстохват соли и хидрирану соду, сипајте биљно уље.
2. Измешајте просијано брашно са кашиком. Добивену смешу постепено додајте течности, добро измешајте, мешајући све угрушке и грудице.
3. Загрејати тепсију, уље и испећи палачинке. Тридесет секунди са једне стране је довољно.

Манн палачинке на води добра у врућем облику. Као додатак, саветујем вам да користите киселу павлаку, павлаку или џем.

Палачинке са кашом без брашна

Сви разматрани рецепти за палачинке с кашом укључују употребу брашна. Међутим, у мом арсеналу постоји један рецепт у којем овај брзи састојак није. Такве доброте су невероватно укусне, поготово ако се послужују са кондензованим млеком или чоколадом.

Састојци

• Кашица - 1 чаша.
• Зобена каша - 1 шоља.
• Кефир - 500 мл.
• Јаје - 3 ком.
• Шећер - 2 кашике.
• Сол и сода - 0,5 кафене кашичице.
• Сунцокретово уље.

1. Помоћу миксера добро измрвите зобене каше и помешајте са кашом. Добивену смешу сипајте кефиром и оставите 2 сата да се житарица отопи.
2. У базу додајте јаја, сол, шећер и соду, добро измешајте.
3. Загрејати таву на шпорет, намазати биљним уљем и пећи палачинке док не порумени са обе стране. Резултат је читава чинија бујних, перфорираних палачинки.

Да палачинке буду свеже док печење не буде комплетно и да се не охладе, помоћи ће вам једноставна техника. Ставите тањир у шерпу, прелијте са мало кључале воде и ставите у рерну. Пар ће се побринути за све.

Калоричне палачинке са кашом

У стара времена каша се сматрала најкориснијом хлебом која се користи у кувању. Временом, мишљење се променило. Слатка каша је заиста инфериорнија од осталих житарица по количини влакана, али то се не односи на елементе у траговима и витамине. Гвожђе, фосфор, калијум, натријум и бројни витамини само су честица корисних материја садржаних у овој житарици.

Најдрагоценије својство каше је што се апсорбује у црева на крају дигестивног тракта, напунивши тело енергијом и снагом. Уз то, кашица подржава организам у уклањању масноћа и лако се носи са вишком слузи.

Палачинке са кашом - одлично решење када требате брзо припремити укусан доручак код куће. И иако се не пуне због сјаја и дебљине, адитиви им помажу. Вилл фит џеммед, кондензовано млеко, течна чоколада, џем од јабука или шлаг са шећером. Чак и свеже бобице посуте шећером у праху дају им невероватан укус.

Учитавање ...

Да сумирам. Палачинке на каши - срдачна, ароматична и нежна посластица, изненађујући гурмане са необичним укусом. Погодни су за јутарњи оброк и за дневну ужину. И кувани без брашна погодни су чак и са дијетом.