Пита од манника, рецепти - класика, кефир, млеко, павлака

Манник торта украшена кремом

Настављајући надопуњавање колекције рецепата, рећи ћу вам како направите питу манично према класичном рецепту. Ако у кулинарској пракси нисте морали да направите такво печење, радо ћу делити технологију за припрему још три корак по корак рецепта од манице - са кефиром, млеком и павлаком.

Састав манне је једноставан. У било којој кухињи постоје потребни састојци. Тесто се заснива на каши, захваљујући којој торта постаје нежна.

Прави колачи се праве од мане. Разреже се на две половине и великодушно маже кремом или кондензованим млеком, а за лепоту се маже џемом, џемом или глазуром. Понекад торту поспите шећером у праху.

Манник - класичан рецепт

Ако више не можете изненадити домаћинство традиционалним десертима, припремите класични маник. Ова врста печења је једноставна за припрему и не укључује употребу грубих састојака. За почетак размотрите класични рецепт за ману, а касније - оригиналне и укусне технике за прављење кулинарског ремек-дјела.

Састојци
Серви: +4
  • кашица 250 г
  • шећер 200 г
  • јаје 3 ком
  • кефир 200 мл
  • брашно 350 г
  • путер 100 г
  • сода 1 тсп
Калорије и БЈУ на 100 г
Калорије 194 кцал
Протеини: 5.5 г
Масти: 1.8 г
Угљикохидрати: 40 г
Кораци
50 минутаВидео
  • Најприје намочите кашу у било који ферментирани млечни производ. Погодни су кисела павлака, кефир или кисело млеко. У посебној посуди туците јаја са шећером док се зрна потпуно не растопе. Након мешања јаја, помешајте са кашиком, растопљеним маслацем и содом.
  • Умутите смесу миксером, постепено додајте брашно. Ако користите густу павлаку, препоручујем да смањите количину брашна, иначе ћете добити густо тесто.
  • Посуду за печење намажите уљем и поспите кашиком, пазећи на зидове и дно. Излијте тесто у калуп, равномерно га распоредите и пошаљите у рерну, загрејану на 190 степени. Након 40 минута торту извадите, сачекајте да се охлади, пажљиво је извадите и поспите шећером у праху.

Као што видите, класични манник се припрема на елементарни начин. Чак и ако стигну непозвани гости, одмах ћете припремити дивну торту и послужити уз чај.

Како кухати ману на павлаци

Многи пију чај са пецивом, а манта на павлаци је идеална за ову сврху. Нудим рецепт захваљујући којем можете одушевити своју породицу прекрасном питу. Кулинарско ремек-дело има божански укус и одличну арому, захваљујући којој се такмичи и са њим божићни колачи.

Састојци
  • Шећер - 1 шоља.
  • Јаја - 2 ком.
  • Кашица - 1 чаша.
  • Павлака - 250 мл.
  • Брашно - 1 шоља.
  • Сода - 0,5 кашике.
Кување:
  1. Разбијена јаја у посуду, додајте шећер и добро миксером умутите. Као резултат тога, на површини смеше шећера и јаја требало би да се појави пена.
  2. У посебној посуди помијешајте киселу павлаку са кашиком, промијешајте и оставите да одстоји пола сата. Ово је време довољно да се каша набрекне.
  3. Следећи корак у припреми човека укључује комбинацију смеша. Помешајте их тако да се формира хомогена маса. Затим додајте брашно и соду у тесто. Можете користити још један прашак за пециво. Главна ствар је да се манна структура порозно покаже.
  4. Подмажите посуду за печење или таву без дршке уљем. Сипајте тесто у одабрану посуду. Остаје да пошаљете образац у претходно загрејану рерну на 180 степени. Након 40 минута, извадите и покријете пешкиром.Након 15 минута, питу сервирајте на сто у облику порционираних кришки.

По жељи разноврстите рецепт за мангу. Да бисте то учинили, додајте мало сецканих орашастих плодова или грожђица у тесто. Готов колач не боли прекривати слојем глазуре или посипати прахом. А ако ставите комадиће јабуке на дно обрасца пре теста, добићете необичну шарлоту.

Манник на млеку - укусан рецепт

Укусна манта у млијеку има бројне предности. Припрема се лако, има јединствен укус и нежну структуру. Десерт се може сигурно укључити у исхрану дјетета, што се не може рећи о другим укусним тортама и колаче, јер је крема од масноће тежак оброк за дечији пробавни систем.

Окусом кулинарског ремек-дјела може се манипулирати кориштењем чоколаде, бундеве, сувог воћа, бобица и других додатака. Не постоје ограничења у погледу декорације. У ту сврху су погодни и џем и шећер од глазуре.

Састојци
  • Кашица - 1 чаша.
  • Млеко - 300 мл.
  • Брашно - 1 шоља.
  • Шећер - 1 шоља.
  • Павлака - 3 кашике.
  • Маргарин - 2 кашике.
  • Јаја - 1 ком.
  • Сода - 0,5 кашика.
  • Со
Кување:
  1. Трећину сата потопите кашу у свеже млеко. На крају, набубрене каше комбинујте са јајима, павлаком, сода, шећером и прстохватом соли. Затим додајте брашно са растопљеним маргарином у тесто и измешајте.
  2. Подмажите посуде у којима планирате да се печете и поспите кашиком. Сипајте тесто у посуду, распоредите га по површини и пошаљите у рерну, загрејану на 180 степени.
  3. Манну држим у рерни 40 минута, време зависи од дебљине торте. Први знак спремности је изглед прелепе нијансе.
  4. Готов десерт извадите из рерне, поспите кокосом и какао прах. Кад се јело охладило, извадите га и одмах послужите. са соком од бруснице или друго пиће.

Не знам који домаћи колачи се припремају тако једноставно. Да бисте постигли резултат, требате мало стрпљења и времена.

Како направити ману од кефира у рерни

Ја правим овај диван десерт у рерни, мада је за ову сврху прикладан спор штедњак. У сваком случају, резултат је невероватан. Ако кефир није при руци, замените га домаћи јогурт, јогурт или мешавину млека и павлаке. Запамтите, без ферментираног млечног производа ништа неће функционисати, а захваљујући киселој павлаци и млеку, торта добија мекоћу и еластичност.

Састојци
  • Кашица - 1 чаша.
  • Брашно - 1 шоља.
  • Шећер - 1 шоља.
  • Кефир - 1 чаша.
  • Јаја - 2 ком.
  • Биљно уље - 1 кашика.
  • Прашак за пециво - 10 г.
  • Ваниллин.
Кување:
  1. Додајте кашу у кефир и измешајте. Оставите житарицу да набубри један сат на собној температури. Саветујем вам да поступак спроведете увече и држите смешу у фрижидеру до јутра.
  2. У посебној посуди комбинујте шећер са ванилијом и јајима. Бичите на било који погодан начин. Као резултат тога, маса ће се повећати у обиму и постати величанствена.
  3. Сједините масу јаја са кашиком и помешајте. У тесто додајте брашно, прашак за пециво и измешајте. Главна ствар је да на тесту нема грудица.
  4. Посуду за печење премажите уљем и поспите кашиком. Ставите тесто у калуп и распоредите дрвеном лопатицом.
  5. Препоручујем печење у рерни на 180 степени 40 минута. Затим извадите калуп са маном и сачекајте да се торта охлади. На крају излијте растопљену чоколаду или поспите прахом.

Ја често кувам питу на бази каше, а никад није било случајева да животни век ремек дела пређе време оброка. Обично, комади мирисне манте моментално нестану са стола. Што се тиче пића, маник одлично иде уз чај, кафу, какао, пирјано воће, природни сокови и нектари.

Назив ремек дела је обавезан. Људи који живе на територији модерне руске државе први пут су ценили укус освежења у КСИИИ веку. У то време су се од маслачака припремале све врсте делиција које су постале доступне свим категоријама становништва, укључујући и манников колач.

Популарност торте је лако објаснити - то је због велике брзине кувања код куће и једноставности састојака.Ово јело се може сигурно укључити у храну за бебе.

Пракса то показује сунђерасти колач, припремљена на бази каше, мање расположена и диже се дивно. Многи кухари експериментишу са укусом торте и додају чоколаду, бобице, суво воће, мед и макове семенке.

Најбољи рецепт за ману
  •  
  •  
  •  
  •  

Погледајте резултат анкете

Учитавање ... Учитавање ...
Аутор чланка
Соколова Светлана
Не могу замислити живот без путовања. И без камере - нигде (има пуно занимљивих радова). Више волим активни туризам без пакетских тура ...
Чланци написани
377
Оцена
( 2 просек оцена 5 од 5 )
Интернет енциклопедија lifestyle.expertexpro.com/sr/
Додајте коментар

Здравље

Рецепти

Мода