Мени и корак по корак рецепти за Нову годину 2020

Храна

Долазе новогодишњи празници. То значи да ће ускоро започети нова фаза у животу свих. Важно је припремити се за овај догађај унапред. Унутрашња декорација, куповина поклона, израда свечаног менија - непотпуна листа задатака које свака домаћица мора да реши. Стога данашњи чланак посвећујем новогодишњим јелима 2020. године и правилном постављању свечаног стола.

Дочек Нове године незамислив је без прекрасног срдачног стола са свечаном послуживањем и необичним јелима. У последње време постоји тенденција дизајнирања свечаног стола, узимајући у обзир источни хороскоп. На пример, 2020. године, Вхите Метал Рат је покровитељ, односно главни нагласак у њему новогодишњи мени биће постављен на ведрим необичним јелима са обиљем поврћа и биља.

Симбол године је свејед све створење, али истовремено и прилично избирљиво, па бисте требали пажљиво размислити шта да припремите за празник. На пример, гости могу послужити јела од рибе и меса, грицкалице, салате и десерте. Али не заборавите да јела од свињског меса не воле металне домаћице. Главни принципи су разноликост, естетски дизајн, природност и обиље зеленила.

Празнични мени за Нову годину пацова

Дог Ватцх се ближи крају. Једнима је донијела срећу, а другима разочарала. Сада је важно да се задовољи заштитник 2020. године, који ће постати Бели Рат. Проверите да ли је била здрава и укусна у новогодишњој ноћи.

Да ме не би погодило лице у блато, саветујем вам да се унапред припремите за догађај. Прегледавајте књиге о куварицама, ћаскајте на тематским форумима и посећујте популарне сајтове за кување. Ово је најлакши начин за проналажење укусних рецепата.

Да бих олакшао потрагу, покупио сам неколико занимљивих рецепата за предјела, главна јела, салате и десерте који су прикладни на свечаној трпези.

Грицкалице

Бургери

Новогодишњи празници су дивна прилика да обрадујете вољене уз угодно изненађење. То може бити једноставан поклон или кулинарско ремек-дело. Ако за припрему сложеног јела треба времена и одређених вештина, свако може да направи празничну ужину.

Пилећа пецива

Састојци
Серви: +6
  • пилећи филе 6 ком
  • јаје 6 ком
  • црне маслине 1 може
  • брашно 4 Чл. л
  • тврди сир 200 г
  • мајонез 6 Чл. л
  • зелени за украс
Калорије и БЈУ на 100 г
Калорије 310 кцал
Протеини: 16 г
Масти: 26 г
Угљикохидрати: 9 г
Кораци
45 минутаВидео
  • Одрежите сваку пилећу прса књижицом. Резултат је раван, широк филе. Месо њежно победите чекићем да буде мекано и танко.
  • Месне приправке поспите сољу, зачините папром, намажите мајонезом. Оставите маринирати.
  • У дубокој посуди умутите јаја, додајте брашно, промешајте смесу. У мешавину јаја додајте мало сецканих маслина. Састав поделите на два дела, пржите две палачинке.
  • На готове филете ставите готове палачинке са омлетом. С једне ивице ставите штапић сира, обликујте ролну, фиксирајте чачкалицама или кулинарским концем.
  • Сваку ролу уваљајте у брашно и пржите у тави са додатком биљног уља 15 минута са сваке стране. Кувајте под поклопцем на лаганој ватри.

Јело се може припремити и у рерни. Ставите пецива на лим за печење и пошаљите у рерну. На 200 степени, снацк ће достићи спремност за пола сата. Кад се ролице охладе, извадите их са набодавима или нитима, исеците на кругове дебљине 3 цм.

"Црисп"

Састојци
  • Вафер тартлетс - 10 ком.
  • Кувани кромпир - 2 ком.
  • Велики лук - 1 ком.
  • Зелени грашак - 200 г.
  • Киселе корице - 100 г.
  • Биљно уље - 2 кашике.
  • Со, сирће и бибер.
  • Зелени.
Кување:
  1. Кувани кромпир нарежите на мале коцкице. Лук огулите, ољуштите кипућом водом, ситно сецкајте. Поспите сецкани лук сирћетом и комбинујте са кромпиром.
  2. У добијену смешу додајте ситно сецкане ђумбира и зелени грашак. Посолите и попаприте поврће, посолите биљним уљем, измешајте.
  3. Подлогу салате напуните тартлетима, празнине ставите на тањире, украсите зеленилом. Хрскаво предјело спремно.

Патлиџан се рола

Патлиџан се рола

Састојци
  • Патлиџан - 3 ком.
  • Лимунов сок - 40 мл.
  • Кришка ђумбира.
  • Просо - 200 г.
  • Слатка црвена паприка - 1 ком.
  • Со
Кување:
  1. Патлиџан нарежемо дијагонално да направимо дуге овалне кришке. Пржите у биљном уљу са белим луком.
  2. Просо пролијте кипућом водом (1: 2) и кувајте док не омекша.
  3. У уљу које је остало након патлиџана припремите паприку, исечену на тракице, а на крају додајте нарибани ђумбир.
  4. Кашу побијте виљушком, зачините соја сосом, лимуновим соком, додајте бибер. Ово ће послужити као пуњење ролни.
  5. У сваку кришку умотамо пуњење и пржимо у тави.
  6. Распоредите пецива на тањир, поспите биљем.
Видео рецепт
Патлиџан са орасима, патлиџан са белим луком и зачинским биљем

Сендвичи са пастрмком

Састојци
  • Свјежи краставци - 2 ком.
  • Скути сир - 60 г.
  • Маслине - 4 ком.
  • Лагано сољена пастрмка - 140 г.
  • Бели хлеб - 2 кришке.
  • Сочна крекерица - 200 г.
  • Капрени су прегршт.
  • Сушени бели лук.
Кување:
  1. Узимамо кришке хлеба, уклањамо пулпу са њих помоћу калупа. На подлогу наносимо сир у танком слоју.
  2. С истим калупом који се користи за хлеб, правимо фигурице од краставца. Ставите кисели краставчић на сир.
  3. Пастрмку исјећи на комаде. Сваку кришку морате намастити сиром, замотати у пецива, ставити на јела од краставаца.
  4. Набодите маслину на ражњић и фиксирајте остатак предјела.

Можемо направити још једну опцију за ужину са крекером:

  1. Краставац и риба исечени на коцкице, ставите у посуду.
  2. Додајте сир, измешајте, зачините сушеним белим луком и бибером.
  3. Смешу распоредимо на крекер, украсимо капарјем.

Грицкалице - једноставни и брзи за припрему јела. Упркос томе, савршено надопуњују главну посластицу и чине трпезу богатом и богатом.

Салате

Салата

Ако желите изненадити госте у новогодишњој ноћи, о традиционалном оливиер, рак и мимозаСаветујем вам да заборавите. Чак и за харинга испод крзненог капута постоји још један разлог. Скувајте нешто ново, још увек непознато и не мање укусно. Ево неколико одговарајућих корака.

Пчелиња салата

Састојци
  • Шунка - 300 г
  • Конзервирани ананас - 1 лименка.
  • Тврди сир - 250 г.
  • Кувана јаја - 4 ком.
  • Мајонез
  • Копар зеље.
Кување:
  1. Конзервирани ананас и шунка исецкајте на тракице, тврди сир и кувана јаја, прођите кроз крупну рерну, ситно сецкајте зелено од копар.
  2. Наставите да формирате салату. На велико равно тањур ставите шунку у равномерни слој ананас, тврди сир и јаја. Између слојева направите мрежицу ​​мајонеза.
  3. Формирано јело потпуно намажите соком од мајонеза, украсите насјецканим копаром.

"Корејска срећа"

Састојци
  • 3 димљене пилеће ноге;
  • 4 јаја
  • 400 г шампињона;
  • 2 лука;
  • 3 краставца;
  • 300 г корејске шаргарепе;
  • 50 г мајонеза.
Кување:
  1. Јаја прокувајте, охладите, насецкајте.
  2. Пржите гљиве у тави са луком.
  3. Самљевена пилетина и краставци.
  4. На тањир одложимо компоненте на месо: месо, мајонез, печурке са луком, краставци, јаја, корејска шаргарепа.
  5. Јед можете украсити "цвећем" маслина.

Салат нежности

Парадајз салата

Састојци
  • Пилећи филе - 2 ком.
  • Слатки кукуруз - 0,5 конзерви.
  • Краставац - 4 ком.
  • Мајонез - 1 кашика.
  • Листови салате.
  • Лимунов сок
  • Маслиново уље и зачини.
Како кувати:
  1. Пилећа прса исперите водом, осушите и исецкајте на мање комаде. Месо пржите у тави до златне боје са додатком биљног уља.
  2. Краставце оперите, огулите и исеците на танке колутове. Отвори теглица кукурузаиспустите течност. Ручно нарежите листове салате.
  3. Измешајте припремљено поврће у дубокој посуди за салату, додајте мало маслиновог уља, лимунов сок, сол и зачине, лагано измешајте.
  4. Пржено пилетину ставите на поврће. Сваки комад меса украсите малом количином мајонезног соса.

Ова салата изгледа атрактивно и обрадује гурмане играма укуса и боја. Обавезно кувајте.

Видео рецепт
САЛАД нежност - па, врло укусна!

"Морска краљица"

Састојци
  • 1 кг лигње;
  • 300 г сира;
  • 100 г кавијара лососа;
  • 4 јаја
  • 3 кромпира;
  • 300 г мајонеза.
Кување:
  1. Скувајте лигње, исечене на тракице.
  2. Јаја, сир и кромпир трљамо на крупну решетку, али не мешамо.
  3. Распоредите слојевима: лигње-мајонез-кавијар-кромпир-мајонеза-сир-мајонез-кавијар-лигње-мајонеза-јаја-кавијар.
  4. Ставили смо у фрижидер на неколико сати. Салата је готова.

Краснаиа Полиана

Састојци
  • 0,5 кг пилетине;
  • 1 лук;
  • 100 г салате;
  • 2 шаргарепе;
  • 1 шипак;
  • 5 јаја;
  • 200 г мајонеза;
  • 80 г ораха;
  • 3 кромпира.
Кување:
  1. Скувајте месо, поврће и јаја.
  2. Јагоде чистимо од коре, бирамо зрно.
  3. Покривамо тањир лишћем салате.
  4. Месо, јаја и поврће ситно исецкајте.
  5. Распоредите по слојевима: лук, кромпир, месо, ораси, шаргарепа, сир. Сваки слој премажемо мајонезом. На врху украсите сјеменкама шипак.

Ако желите да салата постане украс свечаног стола, обратите мало више пажње на дизајн. Помозите у овом тандему паприке и маслина. На врх салате ставите паприку нарезану на колутове. У свако "гнијездо" посадите сићушну пчелицу направљену од маслина. Ефекат је невероватан наруквица од зелене салате.

Главна јела

Месо

Ако салате и грицкалице у већини случајева играју споредну улогу, главна се јела сматрају фаворитима гозбе. Заузимајући часно место, они украшавају стол и подстичу језив апетит међу гостима. Упознаћу вас са мојим фаворитима.

Тангерине Туркеи

Састојци
  • Пурећа груди - 2 ком.
  • Мандарина - 10 ком.
  • Мед - 0,5 шољица.
  • Груба со, паприка и млевена паприка - по једна кашика.
Корак по корак кухање:
  1. Пуреће пуреће дојке исперите водом и осушите папирним пешкиром. У малој посуди комбинујте со, млевену паприку, паприку. Добијеном зачињеном смјесом пажљиво протрљајте филе.
  2. Исперите и осушите воће. Четири мандарине, без уклањања коре, исеците на кругове. Након преосталог воћа, након љуштења, исциједите сок.
  3. Ставите месо на даску за сечење, оштрим ножем кроз центиметар направите попречне рез. Утрљајте сваку јаму папром. Након 15 минута у сваки рез ставите круг мандарине и поправите их набодавима.
  4. Замотајте пурећи филе у фолију, ставите на лим за печење, ставите у рерну претходно загрејану на две стотине степени.
  5. Док се месо пече, направите сос. Мед растопите у воденој купељи, додајте сок мандарине, измешајте. Након сат времена набавите посластицу, прелијте сос и пеците још четврт сата.

Неће свака домаћица помислити да комбинира ћуретину са мандаринама, али ова комбинација је невероватно складна.Из рерне печене филете са мандаринама, прекривене коре меда, неописива је арома, а укус је једноставно божански.

Зец са поврћем

Састојци
  • Зец - 1 леш.
  • Парадајз - 500 г.
  • Јабуке - 2 ком.
  • Пиринач - 1 шоља.
  • Лук - 2 главе.
  • Слатка паприка - 1 ком.
  • Црне маслине - 100 г.
  • Маслиново уље - 2 кашике.
  • Осушени тимијан, сол, першун.
Кување:
  1. Труп исперите водом, осушите салветама, исеците на комаде. Лук исечен на колутиће, тракице бибера, парадајз са четвртинама, а јабуке нарезане на кришке.
  2. У тави загрејати уље и пржити лук, додати мало тимијана и бибера. Комаде меса ставите у тигањ, пржите их са обе стране, ставите у посебну посуду. Затим ставите паприку у здјелу, а после 3 минуте јабуке и половину парадајза.
  3. На поврће ставите комадиће меса, а на крају преостали парадајз и маслине. Пустите под поклопцем на лаганој ватри око сат времена. Затим излијте део добијене течности у засебну посуду и помешајте садржај тепсије и кухајте трећину сата без поклопца.
  4. Пирјајте рижу док се не скува у течности испуштеној из таве. Узми велико јело. Прво ставите пиринач, а поврће ставите куниће рачиће са поврћем. За украшавање користите зеленило.

Пуњена пилетина

Пилетина

Састојци
  • Пилетина
  • Јаја - 2 ком.
  • Лук - 2 ком.
  • Лук белог лука.
  • Пилећа јетра - 200 г.
  • Маслац - 50 г.
  • Кувани пиринач - 100 г.
  • Мајонез, бибер, со, першун.
Кување:
  1. Изрежите пилетину дуж гребена, извадите кости и оставите ноге и крила.
  2. Измутите јетру у млинцу за месо, додајте жуманце, бели лук, црни лук, путер, пиринач, све измешајте. Посолите по укусу, додајте ситно сецкано зеље.
  3. Умутите беланца, постепено унесите у млевено месо, наставите са пуњењем пилетине.
  4. Шивамо рез, повезујемо ноге и крила ради компактности, лешимо лешину шавом доле.
  5. Подмажите мајонезом, поспите папром, пеците највише 45 минута на температури од 200 степени.
Пилетина пуњена рижом и сушеним воћем Печена пилетина РЕЦИПЕ Кување с љубављу

Риба с јабукама

Састојци
  • 1 кг јабука;
  • 1 кг рибе;
  • 10 г путера;
  • рафинирано сунцокретово уље;
  • 50 г брашна;
  • 2 јаја
  • 200 г млека;
  • зачини.
Кување:
  1. Рибу нарежите на порције, уваљајте у брашно и мало пржите.
  2. Из јабука извадите језгру, исечену на кришке.
  3. У паприку стављамо рибу и јабуке.
  4. Сипамо млеко, јаја и остатке брашна. Смањимо масу. Сипајте посуду.
  5. Пеците 30 минута.

Месо у сосу од јагода-наранџе

Састојци
  • 0,5 кг свињетине;
  • 300 г јагода;
  • 1 наранџаста
  • 2 кашике меда;
  • со.
Кување:
  1. Њежно уклоните корицу цитруса, изрезану на тракице. Истисните сок од поморанџе.
  2. Помешајте сок са лингонберри-има, медом и размажите у блендеру за касније сецкање. Помешајте воћну масу са кором.
  3. Улијте половину воћног соса у посуду за печење или таву. Месо нарежемо на тањире ширине 1 цм, ставимо у калуп, посолимо, напунимо преосталим сосом.
  4. Пеците у рерни око сат времена на температури од 180 степени.

Од ћуретине и зечеви сваки гост ће бити одушевљен. У комбинацији са разматраним предјелима и салатама, јела ће створити потпуну гастрономску слику прославе.

Десерти

Десерт

Десерти су саставни дио свечаног стола. Постоји толико много рецепата за торте, воћне десерте и колачиће да се лако не може збунити. Нудим неколико занимљивих опција.

Чоколадне мандарине

Састојци
  • Мандарине - 4 ком.
  • Тамна чоколада - 100 г.
  • Кокосове пахуљице.
  • Сезам.
Кување:
  1. Огулите воће. Поделите мандарине на сегменте. Растопите чоколаду у микроталасној. Измешајте сезамове семенке са кокосом.
  2. Сваку кришку мандарине умочите у чоколаду и ставите на пергамент. Сваку кришку поспите смесом. Након украшавања ставите на лепи тањир и пошаљите у фрижидер на пола сата.

Овај десерт ће учинити празнични стол шареним. За декорацију су, поред састојака наведених у рецепту, погодне и рибана коприва или сецкани ораси.

Чоколадна бомба

Чоколадна торта

Састојци
  • 900 мл креме;
  • 350 г чоколаде;
  • 150 г беле чоколаде;
  • 1 чоколадни сунђерасти колач или сунђерасте торте из продавнице;
  • 1 јаје
  • 50 г шећера;
  • 50 г брашна;
  • 2 кашике какаа;
  • 2 кашике киселе павлаке.
Кување:
  1. У микроталасној пећници растопите 250 г чоколаде и 250 г креме.
  2. Посебно истопите 150 г беле чоколаде и 250 г креме.
  3. Хладне чоколаде се мешају најмање 4 сата. Кад се тамна чоколада охлади, додајте јој шлаг - 250 г, добро измешајте. Покријте посуду за будући десерт лепљеним филмом.
  4. Чоколадном кремом прекријте зидове посуде довољно густом, ставите посуду у фрижидер на неколико сати. Након тога, крему од беле чоколаде ставите „унутра“ већ смрзнуту црну и чоколаду „прекријте“ бисквитом, који је исекао у облику чиније.
  5. Десерт чистите до јутра у замрзивачу. Затим здјелу окрените на равну посуду и премажите чоколадном кремом (100 г тамне чоколаде и 150 г врхња). Ставили смо га у замрзивач на још пола сата или сат и можете га послужити на столу.

Слажете се, такви се десерти припремају једноставно. Али какав огроман гастрономски ужитак пружају, једноставно је неописив.

Видео кување
ДИЈЕТНИ ЧОКОЛАТНИ ЦАКЕ / "Чоколадна бомба" // Правилна исхрана и здрав начин живота

Мермерни десерт

Састојци
  • Скута без масноће - 400 г.
  • Павлака - 500 мл.
  • Какао - 5 кашика.
  • Јубиларни колачићи - 8 количина
  • Шећер - 0.66 шољица.
  • Вода - 0,5 шољица.
  • Млеко - 6 кашика.
  • Желатина - 40 г.
Кување:
  1. Намочите желатину у воду пола сата. Помоћу миксера у дубокој посуди помешајте киселу павлаку, шећер и сир. Разблажите желатину у загрејаном млеку, комбинујте са сиром масе, помешајте.
  2. Подлогу скуте подијелите на три дијела. Додајте какао у једно и помешајте у другом здробљени колачићиа трећу оставите белу.
  3. Калуп прекријте фолијом. Ставите у посуду све делове масе. Да би имали десерт са резањем мермерног узорка, положите по две кашике. Ставите храну у фрижидер на 8 сати да се смрзне.

Аппле Граните

Састојци
  • 700 г јабука;
  • 1 лимун;
  • 180 г шећера;
  • 600 мл воде.
Кување:
  1. У шерпу сипајте воду, додајте гранулирани шећер.
  2. Оперите лимун, исеците кору и пошаљите је у воду.
  3. Ставимо шните на лагану ватру, мешамо салату док се шећер потпуно не растопи. Након тога извадимо је и извадимо воду из шпорета.
  4. Плодове ширимо у мању лончицу, грејемо око 5 минута, а затим охладимо и ширимо у блендеру.
  5. Јабуке прелијте лимуновим сирупом, додајте им лимунов сок, умутите.
  6. Масу изложимо у посуду и ставимо у замрзивач на 1 сат.
  7. Извадимо и помоћу виљушке гнежимо масу од јабука и лимуна. Након тога - пошаљите у замрзивач. Понављамо овај поступак три пута.

Графит се дели у посудама или чашама. Пре сервирања јела оставите га на собној температури око пола сата. Можете украсити листовима метвице.

Пиће

Коктел

На новогодишњој трпези је одговарајуће пиће, било да је сок, воћни напитак или компот. За њихову припрему користи се свјеже воће. Чак и од разблаженог џема са водом, добија се одлична течна освежења. Ако вас ове могућности не задовољавају, погледајте сљедеће рецепте.

Мојито

У чашу ставите неколико листова менте, додајте две или три кришке лимете, 2 кашике сирупа. Нежно гнетите. Сипајте 150 мл минералне воде, ставите пар комада леда. Користите креч за украшавање чаше.

Сунчани цитруси

Истисните сок из 4 наранџе. Прокухајте чашу воде. У топлу течност додајте 3 кашике шећера, неколико глава клинчића и штапић цимета. Кад се течност охладила, сипајте сок од поморанџе. Пиће поспите нарибаним мушкатним орашчићем.

Коктел "Мацкина патка"

Сипајте 120 мл белог вина у шејкер, додајте 80 мл соде и 15 мл мандарине.Све добро протрести и сипати у чашу са комадима леда. Сервирајте пиће са сламом, украшавајући кришком мандарине.

Коктел од сладоледа

Можете послужити диван и једноставан коктел који се састоји од воћног сока са додатком куглице. сладолед од ванилије у сваку чашу. Овај једноставан, али укусан напитак биће украшен светлим кишобраном, кришком наранџе или кандираним трешњама.

Милксхаке

Милксхаке

Састојци
  • 2 литра млека;
  • 500 г сладоледа;
  • омиљено воће - киви, банана, јагоде;
  • шећер по укусу.
Кување:
  1. Саставите компоненте миксером.
  2. Сипајте у чаше, украсите свежим листовима менте.

Газирано вино

Састојци
  • црно вино или сок од грожђа;
  • јабуке
  • наранџе
  • кардамом, клинчићи, штапићи цимета.
Кување:
  1. Вино или сок загревамо заједно са зачинима, јабукама и поморанџама, исеченим на кришке.
  2. Не доводећи до кључања, уклоните са ватре.
  3. Улијте ароматични напитак у чаше, украсите кришком наранџе, штапићем цимета.

Многи не представљају Нову годину без шампањац или кувано вино. Ако сте један од њих, упамтите да добро пјенушаво вино није јефтино, јер је његова производња скупа. Квалитетан напитак има нијансу сламе и пријатну арому.

Нови и занимљиви рецепти за Нову годину 2020

Комади меса

Представила сам вам неколико рецепата из сваке категорије празничних јела. Већ овај сет је довољан да се направи богата и разноврсна новогодишња трпеза. Сада ћемо размотрити нове и занимљиве рецепте у години Белог пацова, који ће допунити набројане могућности или постати алтернатива.

Пуњена пилетина

Састојци
  • Пилетина - 1 лешина.
  • Шампињони - 300 г.
  • Лук - 2 главе.
  • Чешњак - 2 режња.
  • Биљно уље - 3 кашике.
  • Паприка, сол.
Кување:
  1. Комбинујте исецкани лук са сецканим печуркама, додајте со и бибер, измешајте.
  2. Пуњеном пилетином напуните пилетину, спојите ивице и поправите чачкалицама.
  3. Комбинујте уситњени бели лук са биљним уљем. Труп нарежите сосом од белог лука.
  4. Ставите пилетину у рукав и ставите на плех за печење у рерну. Пеците сат и по на 200 степени.

Куглице од сира Фета

Састојци
  • Ражени хлеб - 5 кришки.
  • Маслац - 150 г.
  • Бринза - 150 г.
  • Чешњак - 2 режња.
  • Першун и килантро - по 5 грана.
  • Млевена црвена паприка.
Кување:
  1. Изрежите фета сир на мале комаде. Након прања ситно насјецкајте першун и цилантро. Огулите бели лук.
  2. Ставите путер у посуду за блендер и умутите, додајте сир и промешајте. У смешу додајте црвену паприку и сецкано биље, поново промешајте. Ставите на хладно на 60 минута.
  3. Ражени хлеб провијте кроз ситну рерну. Од смјесе сира направите куглице. На сваку гредицу поспите хлебне мрвице. За украшавање користите сезамове семенке.

Говедина са печуркама

Мени и корак по корак рецепти за Нову годину 2020

Састојци
  • Говедина - 1 кг.
  • Печурке - 300 г.
  • Лук - 4 ком.
  • Со, бибер.
Кување:
  1. Месо вежите конопцем, режите мешавином соли и бибера, пржите на јакој ватри са додатком уља док се не покаже руменило. Ставите у форму.
  2. Попржите сецкане шампињоне у месној масноћи, додајте лук, мало пирјајте. Померите са луком у месни облик.
  3. Ставите у рерну и пеците 35 минута на 180 степени.
  4. Печену говедину ставите на тањир, а прво ставите пржене гљиве и поврће, украсите зеленилом.

Крух са семенкама

Састојци
  • 300 г говеђег филета;
  • 2 режња белог лука;
  • 60 г пржених семенки;
  • 200 г класичног јогурта;
  • прстохват ђумбира, коријандера;
  • 40 г соса од парадајза;
  • 35 г сенфа.
Кување:
  1. Сипајте парадајз сос у посуду, додајте сенф, коријандер, ђумбир, добро измешајте.
  2. Месо нарежемо на комаде, од којих ћемо формирати пецива. На сваку кришку распоређујемо свој зачињени сос, размажемо га танким слојем семенки и обликујемо пецива. Нарезе ширимо у посуду за печење.
  3. Ситно исецкајте режњеве белог лука, додајте јогурту, прелијте овом ролатом.
  4. Загрејати рерну на 200 степени, ставити у њу наше јело. Кувајте 20 минута.
  5. Ролне можете положити на лишће салате, украсити омиљеним зеленилом.

Пиринчане кугле са рибом

Састојци
  • 100 г пшеничног брашна;
  • биљно уље, по могућности маслиново;
  • 150 мл соде;
  • 15 г шећера;
  • 300 г хлебних мрвица;
  • 250 г риже, бољи од округлог зрна;
  • гомила зеленог лука;
  • лименка сардине;
  • омиљена зеље;
  • со, млевена паприка.
Кување:
  1. Скухајте пиринач, оставите да се охлади. Сарде изгњечите виљушком. Перје зеленог лука ситно исецкајте, додајте пиринчу и риби, измешајте. Паприка
  2. За тијесто узмемо брашно, сол и шећер, које напунимо сода, ставимо уље. Конзистенција пецива треба да буде једнолика.
  3. Од смјесе риже и рибе обликујемо колаче, боље је да прво навлажите руке водом да се рижа не лијепи. Умочите лопту у тијесто, а затим уваљајте у хлебне мрвице.
  4. Дубоко пржено до златно смеђе боје. Куглице ширимо на папирне пешкире тако да вишак масноће нестане. Послужите јело вруће. Можете украсити свјежим биљем.

Салата од зеље и тофу сир

Састојци
  • 300 г сира тофу;
  • гомила лиснатих салата;
  • гомила коморача;
  • бели слатки крупни лук;
  • 2 средња свежа краставца.
Кување:
  1. Сецкамо све зеље и салату.
  2. Лук исечен на пола прстена.
  3. Сир нарежемо на коцкице или сламке.
  4. Краставци исечени на танке кругове.
  5. Салату зачините и маслиновим уљем.

Десерт са кивијем и сиром

Састојци
  • 400 г кондензованог млека;
  • 4 ком ванилија марсхмалловс;
  • 100 г путера;
  • 1 киви
  • 800 мл течне креме;
  • кокосове пахуљице;
  • ванилин.
Кување:
  1. Изрежите марсхмаллов на кришке, тукли их са кремом.
  2. Добијена смеша се шаље у фрижидер на сат времена.
  3. Долазак до врхња: путер премажите ванилијом, постепено додајући кондензовано млеко.
  4. Киви очистимо, насјецкамо на комаде.
  5. Узмите креманочке, распоређене у слојевима: киви, затим, крема и мешавина мочваре.
  6. Десерт украшавамо кокосом, по жељи додамо и рендану чоколаду.

Што се мене тиче, испоставило се да је прилично добра комбинација детаљних рецепата за новогодишња јела. Ако имате своја кулинарска ремек дела, поделите их у коментарима.

Садржи подешавање табеле за годину штакора

Стол за храну

Метал Рат Рат воли белу боју, па га препоручује користити као основу приликом уређења стана и свечаног стола. Највише побјеђују златне и бијеле нијансе. Међутим, то не значи да би апарати од племенитих метала требали бити на столу.

Да бисте показали укус или суздржаност, користите снежно бели столњак украшен златним ненаметљивим узорком. Златне нијансе се савршено комбинирају са бијелом, али нису пријатељи са сребрним и сивим тоновима који покваре ефекат свечаности. Обавезно имајте то на уму.

Симбол године је прилично педантан, воли планирање, па поред менија размислите и о карактеристикама сервирања.

  1. Почните с новим столњаком. Боље је одабрати жути столњак од природног материјала. Такође се можете одлучити за пастелне нијансе.
  2. Кухајте мале порције, али пружите разноликост.
  3. Не можете полагати салате и грицкалице у одвојена јела, већ ставите све на једно велико јело.
  4. Украсите стол обимним новогодишњим атрибутима: јеленовим чешерима, гранама. Салвете могу дати оригиналан облик.
  5. Не заборавите на свеће које ће додати вече цозинесс.
Запамтите! На празничном столу 2020. било који прибор је прикладан, али производи јарко жуте или пригушене смеђе нијансе заслужују највише пажње. Најбоља опција су беле плоче са златним обрубом.

Салвете треба да буду у складу са столњаком или услугом. Златни свијећњаци на столу наглашавају љепоту новогодишњег стола. Упарени са мирисним свећама које пуне унутрашњост пријатне ароме пружају романтично осветљење.

Корисни савети

Смешни пингвин

Закључно ћу поделити корисне савете.Да би се задовољили заштитници године, сви би требали остати задовољни тријумфом.

  • Искористите своје празничне празнике. занимљиво и забавно. Овај ефекат се може постићи у малом друштву најмилијих. Добри разговори, забавне игре и шале, као и укусни залогаји, помоћи ће вам да постигнете свој циљ.
  • Посветите пажњу и гостопримство сваком госту. Како покровитељица године није избирљива, скромни поклони у јарком паковању довољни су за пажњу.
  • Тајна успешне новогодишње трпезе је једноставност и ситост. Не би требало да кувате пуно делиција. Главна ствар је да јела не ометају одржавање духа празника. Резање меса, поврће, пекарски производи и воће помоћи ће.
  • Водите рачуна да у кући доминира удобност употпуњена топлином и лепотом. Направите места а сервирање стола није обавезно. Главна ствар је да соба жели да остане дуже.

Не саветујем израду свињских меса. И она је непримерена на столу хот-догови, схавармаи други представници брзе хране. Листа непожељних пића укључује лимунаду, квас, пиво.

Шта кувате за Нову 2018. годину? (до 5 опција)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Погледајте резултат анкете

Учитавање ... Учитавање ...

Надам се да сте захваљујући мојим препорукама били забавни и укусни прослави нову годину 2020. године и ангажовати подршку Метал Рат. Сретно

Аутор чланка
Соколова Светлана
Не могу замислити живот без путовања. И без камере - нигде (има пуно занимљивих радова). Више волим активни туризам без пакетских тура ...
Чланци написани
377
Оцена
( 2 просек оцена 5 од 5 )
Интернет енциклопедија lifestyle.expertexpro.com/sr/
Додајте коментар

Здравље

Рецепти

Мода